Caractéristiques variétales de la citrouille musquée perle
Les fruits de melons et de courges sont très appréciés pour la grande quantité de substances médicinales incluses dans la composition et pour leur goût agréable. L'une des plus parfumées, savoureuses et saines est la citrouille perlée musquée. Pour qu'elle ne perde pas son goût, il est important d'observer les conditions correctes pour sa culture.
Caractéristiques de la variété
Plante mi-tardive: entre la plantation des graines dans le sol et la récolte, au moins 100 à 110 jours devraient s'écouler, et parfois il est nécessaire d'attendre jusqu'à 130 jours pour une pleine maturité. Court, puissant, il possède 4 à 7 cils latéraux.
Description de la citrouille perle.
- La forme. Le plus souvent, il s'agit de fruits allongés-cylindriques, parfois ronds, ovales, côtelés. La forme en forme de poire, qui présente un épaississement dans la partie supérieure, est particulièrement appréciée. Un petit nid de graines y est situé et le reste du légume est une pulpe, ce qui augmente considérablement la taille du composant comestible du produit.
- Taille et poids. Les citrouilles de cette variété sont grandes: leur longueur moyenne est de 45 à 50 cm Poids - 5-8 kg.
- Couleur. La peau de la plante change progressivement sa couleur du gris-vert au orange-verdâtre. La pulpe, due à la kératine, a une couleur orange rougeâtre vif.
- Peau. Mince, flexible.
- Pulpe. Il a une structure fibreuse, juteuse, douce, croquante, dense, située dans une couche épaisse. Délicat, agréable au goût. Il fait partie de nombreux plats culinaires.
- Feuilles. Ils sont de taille moyenne, pentagonaux, ininterrompus. Vert foncé avec des taches blanches mineures.
Les principales caractéristiques de ce type de citrouille sont:
- résistance aux basses températures;
- taux de rendement élevé;
- bonne tolérance à la sécheresse;
- longue durée de vie.
Récoltez par temps clair et sec, en essayant de ne pas casser la queue à la racine - elle devrait mesurer 5 à 10 cm de long. Si possible, les fruits cueillis sont conservés au soleil pendant environ 3-4 jours.
Conseil: ne stockez pas la citrouille dans la cave, au sous-sol - elle moisira et pourrira rapidement. Essayez de le manger dans les six mois, car après cela, le légume perd son goût.
Règles croissantes
Pour obtenir une récolte de qualité, il est important de respecter certains principes. La quantité et le goût des fruits prélevés en dépendent directement.
Conditions
Une condition importante dans le processus de croissance de cette culture de melon est une parcelle de terrain correctement sélectionnée. Ça devrait être:
- bien éclairé par le soleil, se réchauffe rapidement;
- protégé des courants d'air;
- avec un sol limoneux ou limoneux.
La culture de fruits de noix de muscade ne nécessite pas beaucoup d'efforts, du temps et des coûts matériels élevés. Pour cette raison, même les jardiniers inexpérimentés peuvent les cultiver.
Préparation des semences
Avant de planter des graines, elles doivent être préparées. Pour cela, il est nécessaire:
- les faire tremper pendant 18-20 heures dans une solution aqueuse de permanganate de potassium à raison de 500 mg pour 1 litre d'eau;
- après le temps spécifié, rincez le matériel de plantation à l'eau claire;
- bien sécher les graines;
- traitez-les avec un fongicide à action de contact (cela aidera à protéger la plante de diverses maladies).
La préparation des semences est effectuée peu de temps avant la plantation.
Préparation du lit de jardin
Pour planter une citrouille, vous devez préparer les lits. Pour ce faire, creusez des trous en laissant une distance d'environ 1 à 1,4 m entre eux et placez les lits de manière à ce que la distance entre eux soit d'environ 1 m 40 cm.
Planter des graines
La plantation de graines peut se faire de deux manières:
- directement dans le sol;
- pour les semis.
Plantez des graines dans le sol dans les derniers jours de mai - début juin. Pour les semis, semez-les en avril. Il est conseillé de mettre 2 graines dans le trou à une profondeur d'environ 5 cm.
Éclaircissez les pousses apparues. Avec un semis approprié de matériel de plantation, vous pouvez récolter jusqu'à 15 kg sur 1 m2. m.
Info: La citrouille pousse le plus vigoureusement à des températures comprises entre 18 et 25 ° C.
Entretien des plantes
Pour que les jeunes pousses de la plante de muscade poussent bien, elles ont besoin de soins attentifs. Si la saison estivale s'accompagne de temps froid, coupez les tiges en ne laissant pas plus de trois morceaux.
Lorsque la pousse atteint une hauteur de 50 cm, coupez le haut. Cela donnera l'occasion de développer des processus latéraux.
Arrosage
Bien que la citrouille perlée tolère bien les périodes de sécheresse, c'est une plante qui aime assez l'humidité. Arrosez sous les racines environ une fois par semaine. Les points les plus importants lorsqu'une plante a besoin d'être arrosée sont:
- période de formation active des inflorescences;
- temps de floraison;
- étape de la nouaison des fruits.
À la fin du stade de formation des ovaires, la fréquence et l'intensité des arrosages doivent être réduites à 1 fois en 2 semaines. Sinon, il existe un risque de diminution de l'appétence des citrouilles en raison d'un excès d'humidité, ainsi que de la probabilité de fissuration.
Développement racinaire
Pour le développement de la partie végétative sur laquelle se forment les fruits, saupoudrez les entre-nœuds ramifiés avec un sol pré-humidifié. Cette procédure entraînera l'apparition de racines plus adventives. La poudre doit être faite 2-3 fois par saison.
Top dressing
Pumpkin Pearl a une bonne réaction à l'alimentation. Le tout premier est produit à la plantation, en ajoutant de l'engrais organique et de l'humus à chaque puits dans un rapport de 2 cuillères à soupe. l. 5 kg.
Au cours des 2 premiers mois d'été, l'alimentation est effectuée toutes les 2 semaines, en combinant:
- solution de bouse de vache - 1: 5;
- engrais minéraux complexes - 1 cuillère à soupe. l.
Au cours du dernier mois d'été, ils sont passés aux engrais potassiques.
Information: lors de la plantation d'une culture de melon muscade près de la fosse à compost, le rendement augmente plusieurs fois.
Pollinisation
Pour une pollinisation normale, il est nécessaire de respecter:
- niveau d'humidité;
- conditions de température.
L'optimum est la teneur moyenne en humidité - de 60 à 70%. La température doit être supérieure à 20 ° C.
Maladies et ravageurs
Les maladies et ravageurs suivants sont les plus courants et les plus dangereux pour la variété de citrouille perlée:
- bactériose. C'est l'apparition de points bruns sur les lobes des graines, qui dégénèrent progressivement en ulcères. La plante touchée par la maladie doit être complètement détruite avec désinfection du site de croissance et des citrouilles voisines avec du liquide de Bordeaux ou du sulfate de cuivre;
- La pourriture des racines est une infection fongique des racines et des tiges, entraînant l'arrêt du développement des fruits. Ils combattent la maladie en arrosant les racines avec une solution de Previcur et en appliquant un top dressing sous forme de sulfate de cuivre et de sulfate de zinc (1: 1). Pour former de nouvelles racines, la plante est saupoudrée de terre;
- L'oïdium est un champignon résistant qui apparaît en raison d'un excès d'humidité, de basses températures et d'une quantité excessive d'engrais azotés. Médecine: hydrogénophosphate de sodium, cumulus;
- Le tétranyque est un ravageur qui apparaît sur les feuilles pendant les périodes sèches. Peur de l'humidité, éliminé avec une solution d'isophène, du soufre moulu;
- Le puceron du melon est un ravageur qui s'installe sur la face inférieure des feuilles. Vous pouvez vous en débarrasser en vaporisant du karbofos.
Le moyen le plus sûr de prévenir l'apparition de maladies et de ravageurs est de désherber périodiquement les plates-bandes des mauvaises herbes, d'éliminer les plantes infectées et de ne pas en abuser en arrosant.