Caractéristiques de la culture de la citrouille dans l'Oural

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Évaluation de l'article

La citrouille est une culture préférée pour pousser dans les régions chaudes. Si les conditions climatiques diffèrent de celles recommandées, le légume doit être planté correctement. Ensuite, la citrouille de l'Oural poussera bien et se caractérisera par une résistance aux maladies et des taux de rendement élevés.

Caractéristiques de la culture de la citrouille dans l'Oural

Les meilleures variétés

Vous pouvez faire pousser des cultures de citrouilles dans n'importe quelle zone, mais il est important de créer des conditions optimales pour elles. La qualité et les indicateurs de la récolte en dépendent. Vous devez choisir une variété destinée à la plantation dans l'Oural. Il faut qu'il soit caractérisé par une résistance au gel. La préférence doit être donnée aux cultures précoces afin qu'elles aient le temps de mûrir avant l'arrivée du froid.

perle

Il s'agit d'une culture caractérisée par une maturation mi-précoce. Sa végétation ne dure que 100 jours à partir du moment de la plantation. On considère qu'une caractéristique de la variété Pearl est qu'elle peut résister à de petits changements de température et aux changements climatiques.

La citrouille de cette variété a des rendements élevés. Vous pouvez récolter environ 5 kg de légumes dans 3 buissons. La citrouille est en forme de poire. La croûte est fine. La pulpe est juteuse et a bon goût. Le poids de la citrouille est d'environ 6 kg. L'arôme de la pulpe est la noix de muscade. Cette variété est idéale pour le stockage à long terme pendant l'hiver.

Bush orange

Mûrit en 90 jours à partir du moment de la plantation en pleine terre. Les buissons sont compacts et ne tressent pas. Les fruits sont de forme ronde et ont une riche peau d'orange. Poids du fruit - 5 kg. La pulpe est douce, tendre. Il contient une forte concentration de carotène, ce qui est utile pour les humains.

Bushy Orange Pumpkin est une variété précoce. Les fruits poussent et sont prêts à être consommés dès le 60e jour après la plantation. La citrouille se caractérise par une forme arrondie légèrement aplatie. Dans un buisson de citrouilles, vous pouvez collecter environ 15 kg de fruits. La pulpe est d'une riche teinte dorée, comme la croûte. Il a bon goût et est légèrement croquant.

Dachnaya

C'est la première variété qui ne peut être cultivée que dans l'Oural. La végétation ne dure que 50 jours à partir du moment de la plantation en pleine terre. L'aspect inhabituel de cette variété attire l'attention des agriculteurs. L'essentiel est que la peau se caractérise par une riche teinte verte, mais elle a des rayures jaunes (dorées au soleil).

Le poids moyen d'un fruit mûr est d'environ 6 kg. Environ 15 kg de légumes sont récoltés dans chaque buisson.

Ma chérie

C'est une culture qui résiste même aux gelées les plus sévères. Il mûrit le 75e jour. Les buissons sont grands. La forme de la citrouille est ronde. La croûte est d'une agréable couleur or pâle. La pulpe est douce et savoureuse.

Le poids des fruits atteint un maximum de 2 kg. Il y a des rayures vertes sur la peau qui divisent la citrouille en quartiers.

Conditions de croissance

Le rendement des plantes dépend des soins appropriés.

Si vous voulez que la citrouille cultivée se caractérise non seulement par un goût agréable, mais aussi par une belle apparence, vous devez créer des conditions de haute qualité.

Les règles de base de la rotation des cultures doivent être respectées. Vous ne pouvez pas planter une citrouille au même endroit tout le temps. Mieux vaut faire une pause pendant plusieurs années. Le sol aura donc le temps de récupérer. Essayez de ne planter des citrouilles qu'après les légumineuses, vous augmenterez ainsi les rendements.

Il est important de fournir aux cultures de citrouilles un éclairage adéquat. Moins il y a de soleil sur l'ovaire, moins il se formera. Le manque d'éclairage provoque l'émergence de ravageurs qui peuvent complètement détruire les parcelles de jardin.

Pour une culture de citrouille dans l'Oural, il faut choisir des zones bien éclairées, protégées des courants d'air. Donnez la préférence aux endroits situés à proximité des bâtiments.

Cultiver des semis

Dans la plupart des cas, l'atterrissage s'effectue de 2 manières:

en utilisant des semis pré-cultivés;
semer des graines en pleine terre.

Pour faire pousser une citrouille dans l'Oural, vous devrez utiliser la première méthode. Ainsi, vous protégerez la culture du gel et augmenterez considérablement le rendement. Mais vous devez considérer les deux méthodes pour que leurs caractéristiques soient claires.

Atterrissage

Il est préférable de planter des citrouilles en pleine terre dans l'Oural début mai. Si les graines sont plantées dans une serre pour obtenir des plants, le semis est effectué 2 semaines plus tôt. Avant cela, vous devez préparer correctement le matériel de plantation. Non seulement sa résistance aux ravageurs et aux maladies en dépend, mais aussi la qualité des semis.

Pour commencer, sélectionnez un matériel de plantation approprié. Pour ce faire, placez les graines dans un récipient rempli d'eau. Laissez-les là pendant quelques heures. Les graines qui sont apparues à la surface doivent être jetées, elles sont vides et ne germeront pas.

Les graines restantes sont placées dans une solution de manganèse pendant une demi-heure. Après cela, ils sont retirés, enveloppés dans de la gaze et laissés sur la batterie pour sécher et germer. La germination est généralement observée après quelques jours.

Parce que la citrouille ne tolère pas une cueillette, vous devez choisir le bon récipient pour la plantation. Préférez les gobelets jetables ou ceux en tourbe.

Le sol doit être nutritif et léger. Il peut être fabriqué à la maison en prenant 2 seaux de tourbe, 1 seau de sciure de bois (il vaut mieux prendre ceux qui ont déjà pourri) et 1 seau d'humus. Si vous ne souhaitez pas préparer le sol vous-même, vous pouvez l'acheter dans des magasins spéciaux.

Le processus de plantation de graines comprend ces étapes:

remplissez les verres de terre à moitié cuite;
faites un petit trou dans le sol, littéralement 2 cm, placez les graines à l'intérieur;
recouvrir le pot de plantation d'un film plastique pour créer un effet de serre;
Déplacez les contenants dans un endroit chaud avec un minimum de lumière du soleil. Il est nécessaire de fournir au matériel de plantation des conditions optimales pour la germination. La température diurne doit être de 20 à 24 ° C et la température nocturne doit être de 13 à 17 ° C.

Seules les graines saines conviennent à la plantation

Ne pas permettre une forte diminution ou augmentation de la température. Ceci est préjudiciable aux semis. Les premières pousses apparaîtront dans 3-4 jours.

Soin des semis

Des soins appropriés sont le processus le plus important lors de la culture de citrouilles dans l'Oural. Vous devez d'abord retirer le film des lunettes dès que les premières prises de vue apparaissent. Après une semaine, placez les récipients avec les semis dans une pièce où la température sera inférieure de plusieurs degrés. Ceci est fait pour que les plants ne s'étirent pas.

Sinon, vous devrez ajouter un peu plus de terre. Pour que les plants poussent correctement, les verres doivent être placés sur un rebord de fenêtre bien éclairé. Il est nécessaire de l'arroser régulièrement avec une petite quantité d'eau.

Après 14 jours à partir du moment où les premières pousses apparaissent, la fertilisation est nécessaire. Le top dressing doit être composé de substances organiques ou minérales.La meilleure option est d'utiliser 50 mg de nitrophoska pour 5 litres d'eau ou de dissoudre 200 g de molène dans 2 litres d'eau.

Déplacement des semis dans le sol

Les semis qui ont une bonne croissance doivent être plantés sous un film en pleine terre à la fin du mois de mai. Si les conditions météorologiques ne permettent pas d'effectuer le processus à ce moment (froid et changements brusques de température), vous pouvez le reporter de plusieurs semaines.

Pour la transplantation en pleine terre, les plants qui ont atteint l'âge d'un mois conviennent. À ce stade, plusieurs feuilles se forment déjà dessus et la hauteur est d'environ 12 cm.La plantation doit être effectuée par temps nuageux. S'il fait clair à l'extérieur de la fenêtre, vous pouvez le dépenser le soir. L'essentiel est que les rayons du soleil soient inactifs.

Patron de plantation - 120 x 120 cm.

Le processus se déroule comme suit:

vous devez faire un petit trou dans le sol, puis ajouter de l'humus et des cendres en quantités égales à son fond, après quoi tout le contenu est versé avec de l'eau tiède;
à partir du verre dans lequel les plants ont été cultivés, vous devez obtenir le plant - il est préférable de le retirer avec le morceau de terre pour que les racines ne soient pas endommagées;
placez-le à la verticale dans le trou et saupoudrez-le bien de terre;
après ces procédures, il est nécessaire de pailler les plants - l'humus est idéal à ces fins;
après le paillage, recouvrez les lits de papier d'aluminium.

Soin de la citrouille d'extérieur

Prendre soin d'une citrouille dans l'Oural n'est pas si difficile que cela puisse paraître. Le processus consiste en un arrosage régulier, une alimentation et une formation appropriée du buisson.

Si vous effectuez toutes ces procédures correctement, conformément aux recommandations de base, il ne sera pas difficile de cultiver des légumes de haute qualité. L'essentiel est de surveiller l'état de la plante. Peut-être que certaines des procédures de soins seront inutiles ou insuffisantes.

Arrosage

Vous ne pouvez arroser les citrouilles qu'avec de l'eau tiède.

L'arrosage doit toujours être fait en même temps que l'ameublissement du sol et l'élimination des mauvaises herbes. Toutes ces procédures doivent être effectuées avec soin afin de ne pas endommager le système racinaire de la culture de citrouille. Vous devez arroser le légume avec de l'eau extrêmement chaude.

N'oubliez pas que l'utilisation d'eau froide provoque un retard de croissance et a un effet néfaste sur l'état des racines.

Vous devez arroser activement les plants au moment de la formation des ovaires. Cela augmentera le rendement. Sous chaque buisson, vous devez verser au moins 30 litres d'eau, en accordant une attention particulière aux racines. Essayez d'irriguer la culture afin que l'humidité ne pénètre pas sur les feuilles, sinon elles se dessèchent sous l'influence du soleil.

L'intervalle d'arrosage est d'environ 1 semaine. N'oubliez pas que vous ne pouvez pas arroser activement la citrouille lorsque les fruits se forment déjà. Une grande quantité d'humidité dans les légumes réduit leur durée de conservation. Ils ameublissent le sol et éliminent les mauvaises herbes 3 jours après l'arrosage. Cela fournira suffisamment d'air pour les racines.

Top dressing

L'intervalle de fécondation doit être de 2 semaines. Une alimentation fréquente peut provoquer la mort du buisson. Les maquillages en terrain dégagé sont appliqués deux fois:

lorsque 5 feuilles se sont formées, vous devez mettre 15 g de nitrophoska sous chaque buisson;
une fois les cils formés, 20 g de nitrophoska sont versés dans 10 litres d'eau tiède. 1 litre de solution est versé sous chaque buisson.

Vous pouvez également utiliser des engrais organiques pour la fertilisation. Sous chaque buisson, vous pouvez ajouter 100 g de cendre de bois ou 2 litres de solution de molène (1 kg est dilué dans 10 litres d'eau et infusé pendant une heure).

Les engrais sont appliqués non seulement à la racine, mais dans des trous spéciaux autour du buisson. Leur profondeur doit être d'environ 10 cm et les fosses doivent être à une distance de 20 cm de la plante.

Formation des cils et pollinisation

La formation de cils assure une croissance stable du buisson. Cela aide à la formation de gros fruits et remplit la pulpe d'un goût agréable. Si vous cultivez de la citrouille dans l'Oural, vous ne devez pas laisser plus de 3 ovaires sur chaque buisson.

Vous devez former les buissons en 2 tiges. Sur le principal, les ovaires sont enlevés de sorte qu'il n'en reste que 2 et qu'il ne reste qu'un ovaire sur le côté. Après les ovaires, il reste 3 pousses.Le reste doit être pincé.

Si les conditions météorologiques ne permettent pas aux insectes de polliniser la citrouille, vous devez le faire artificiellement. Les plantes doivent être pollinisées le matin. Pour cela, la fleur mâle est adossée à la fleur femelle. Si vous ne savez pas comment distinguer les fleurs mâles des fleurs femelles, ce n'est pas difficile à faire. Les femelles forment de petits ovaires, tandis que les mâles ont une tige mince.

Maladies et ravageurs

Lorsqu'un agriculteur cultive une citrouille, il doit régulièrement surveiller son développement. Si des parasites ou des maladies apparaissent, vous devez les éliminer à temps.

S'il est trop tard pour effectuer un traitement contre les ravageurs ou les maladies, vous pouvez perdre non seulement les cultures de citrouilles, mais également d'autres plantes du jardin.

Traitement des maladies

Vérifiez périodiquement la plante pour des signes de maladie

La maladie de la citrouille la plus courante est la bactériose. Il se manifeste par le fait que des taches brunes apparaissent sur les cotylédons. La citrouille est déformée et le rendement diminue.

En tant que prophylaxie de cette maladie, les graines doivent être traitées avec du sulfate de zinc (2 g pour 5 l d'eau) avant la plantation. Si la maladie touche les cotylédons, les buissons sont traités avec du liquide bordelais (40 g pour 7 litres d'eau).

Il y a souvent de la pourriture blanche sur la citrouille. Vous pouvez déterminer sa présence par la fleur blanche sur les buissons. Le traitement de cette maladie est effectué en taillant les zones touchées. Les sites de coupe sont traités avec du sulfate de cuivre (30 g pour 3 litres d'eau).

Si l'oïdium apparaît (floraison blanche sur les feuilles, ce qui provoque leur pourriture), vous devez le traiter avec du soufre colloïdal (20 g pour 2 l d'eau). Lorsque la pourriture des racines apparaît, il faut pulvériser avec la préparation «Previscur» (lire attentivement les instructions).

Antiparasitaire

Les tétranyques apparaissent sur les cultures de citrouilles. Pour détruire le parasite, vous devez dissoudre 3 kg de cosses d'oignon dans 10 litres d'eau et vaporiser.

Pour vous débarrasser des pucerons, vous devez traiter la culture avec Karbofos (100 g pour 10 l d'eau). Si cela n'est pas fait, cela détruira complètement la plante. Ce parasite se nourrit de la sève du buisson, son activité conduit au dessèchement des feuilles et de la tige.

Récolte

Lorsque vous cultivez une culture de citrouille dans l'Oural, vous devez savoir quand récolter.

La récolte tardive s'accompagne de beaucoup de fruits pourris ou abîmés. Cela affecte non seulement le niveau de la culture, mais réduit également sa durée de conservation.

Signes de maturité

Il existe plusieurs signes principaux qui indiqueront la maturation des légumes:

vous pouvez retirer la citrouille si la tige est flétrie;
les feuilles sèches sur les buissons indiquent également la maturité;
dans les fruits mûrs, la peau est ferme et ferme.

Lors de la récolte, la tige doit être coupée avec soin pour ne pas endommager la peau. Il est d'usage de laisser environ 3 cm de tige sur la citrouille.

Stockage de la récolte

Il est préférable de conserver les légumes dans des pièces fraîches (sous-sol, garage, remise). Il est nécessaire de respecter certaines règles. Conserver les citrouilles à 5-15 ° C. Humidité maximale de l'air - 70%.

Gardez à l'esprit que la durée de conservation de la citrouille augmentera s'il y a une ventilation dans la pièce.

Seules les cultures qui ne sont pas endommagées peuvent être stockées. Sinon, il y a un grand risque de pourriture. Assurez-vous que la citrouille est sur des étagères en bois ou en métal. Il ne peut pas être stocké sur une terre humide.

La culture de citrouilles de haute qualité et savoureuses peut être effectuée même dans l'Oural. Malgré le climat froid et les fortes baisses de température, il est toujours possible de se vanter d'une récolte importante. Seulement pour cela, il est nécessaire de fournir aux cultures de citrouilles le processus de plantation et de soin correct.