Caractéristiques de la variété de citrouille grise Volzhskaya
Le plus gros légume du monde - la citrouille - est connu pour ses propriétés bénéfiques et son goût. Il est cultivé sur n'importe quel territoire. L'une des variétés les plus populaires est la citrouille grise Volzhskaya, qui se distingue par sa longue conservation et sa résistance aux maladies. Il ne nécessite pas de soins particuliers et ne crée pas de difficultés pour le jardinier.
Caractéristiques de la variété de citrouille grise Volzhskaya
Description
Les cultures à gros fruits et de mi-saison sont cultivées dans toute la Russie. Après l'apparition des premières pousses et jusqu'à la formation de légumes à part entière, cela prend jusqu'à 4 mois. Il diffère en productivité: le poids moyen d'un légume est de 9 à 10 kg.
La variété est bien transportée et cultivée pour la vente. Le légume conserve sa présentation même sans conditions particulières. La durée de conservation du produit est élevée. Caractérisé par la résistance à la sécheresse de la citrouille grise. Dans des conditions défavorables, il perd son goût, mais la récolte se forme toujours sur la brousse.
Un arrosage minimum et des températures ambiantes élevées ne sont pas critiques: la culture de la variété et son entretien sont déterminés par la composition du sol et les caractéristiques climatiques de la région où la culture de citrouille mûrit - les conditions négatives sont nivelées par des soins appropriés.
Buisson
La variété est formée à partir de semis ou de graines. Il pousse en 4-5 mois. La taille du buisson est moyenne: les cils latéraux s'étalent à partir de la pousse centrale. Plus il y a de soleil, plus les feuilles sont vertes.
La pubescence de la plaque caduque est modérée. Le feuillage est divisé en segments visibles. Plus près de la période de récolte, il perd de l'humidité et s'assèche.
Description des cils: longs, d'épaisseur moyenne. La couleur du côté est vert foncé. Plus près de la tige, la couleur s'assombrit - elle devient vert foncé avec des rayures. Les buissons poussent et peuvent s'entrelacer les uns avec les autres. Lorsqu'il est correctement arrosé, le feuillage s'élève au-dessus des légumes pour une protection supplémentaire.
Fruit
La variété a une couleur inhabituelle pour une citrouille.
La peau grise est ferme et ne jaunit jamais. À l'intérieur, la pulpe est douce, riche en goût et juteuse. L'espèce a un goût élevé: si le légume a le temps de mûrir, il n'a pas besoin de s'allonger - la pulpe est prête à l'emploi. L'utilisation de la citrouille est universelle. Il peut être consommé cru, bouilli ou cuit au four.
Description des fruits:
- la forme du légume est ronde, légèrement aplatie des deux côtés;
- la peau est épaisse, sans taches ni côtes, élastique;
- la division en segments est exprimée en partie - plus le fœtus est gros, plus il y a de segments;
- la couleur de la pulpe est jaune et, plus près de la récolte, elle devient orange;
- l'épaisseur de la pulpe n'est pas inférieure à 5 cm;
- les graines sont moyennes, rondes, savoureuses et saines.
Il n'y a aucun motif sur le fruit. La couleur grise riche dépend de la nutrition de la citrouille pendant la période de fructification - si l'arrosage et la fertilisation du sol sont réguliers, la couleur de la peau est plus saturée.
Croissance
Les semis sont plantés dans un sol chaud
La culture d'une citrouille dépend de la zone dans laquelle elle pousse.
La variété s'enracine bien sur le limon. Les grès conviennent également à la plantation, mais ils devront être davantage fertilisés.Les sols acides créent des conditions défavorables à sa croissance. La citrouille grise n'est pas plantée sur des sols argileux.
Un site sans plaine est sélectionné: beaucoup de liquide stagnant ne doit pas s'accumuler sur place, sinon les fruits deviendront insipides et trop aqueux. Les terres ombragées ne conviennent pas.
Une citrouille n'est plantée que pendant la saison chaude. La couche de sol doit se réchauffer jusqu'à 10 ° C. Un régime de température stable permettra aux semis de s'enraciner plus rapidement. Il est impossible de planter un légume au début du printemps: si le sol gèle, toute la plantation disparaîtra.
Les semis doivent d'abord germer dans une pièce chaude pendant au moins un mois.
Atterrissage
La culture de la variété de citrouille grise Volzhskaya est réalisée à l'aide de graines ou de plants.
Dans le premier cas, la période de germination de la culture augmente de 1,5 à 2 mois. La méthode des semis est fiable et vous permet d'obtenir des buissons à part entière d'ici l'été.
La procédure d'atterrissage est la suivante:
- préparation des trous. Préparez le trou à l'avance. Il vaut mieux le déterrer quelques heures avant le débarquement. Il est bien arrosé, vous devez permettre à l'humidité d'être complètement absorbée. La profondeur du trou est d'au moins 10 cm. Si les graines sont plantées, elles sont placées 2-3 pièces dans un trou. Semis - 1 matériau dans chaque trou. La distance entre les trous peut atteindre 60 cm, car le buisson pousse rapidement et porte moins de fruits dans des conditions exiguës;
- fertilisation du matériel végétal. Il est introduit soit dans le trou avant le débarquement, soit une semaine après la plantation. Pour fertiliser le sol, de la matière organique est utilisée - tourbe ou fumier. Il est dilué avec de l'eau pour réduire la concentration de substances actives.
Se soucier
Après l'apparition des premières pousses, les pousses doivent être examinées. Les malades et les blessés sont immédiatement enlevés. Il est nécessaire de les enlever avec des racines afin qu'ils ne puiseront pas les nutriments et l'eau du sol. Un arrosage régulier est établi pendant la période de floraison.
Travaux d'irrigation
Pour l'irrigation de la variété, la pluie et l'eau du robinet conviennent. Il vaut mieux ne pas choisir de sources fluviales pour l'irrigation: un tel liquide est porteur de micro-organismes pathogènes.
La température de l'eau adaptée à l'irrigation est de 20 ° C. Pour ce faire, laissez un récipient d'eau à l'extérieur pendant toute la journée. L'irrigation est effectuée uniquement le soir afin que les brûlures ne se forment pas sur les feuilles. L'irrigation goutte à goutte est la meilleure option.
Les plantes sont arrosées avec de l'eau tiède
Par temps chaud, la citrouille a besoin d'un approvisionnement abondant en liquide. Pour un buisson, vous aurez besoin d'au moins 1 seau d'eau. Plus la couche de sol sèche rapidement, plus vous devez arroser le buisson souvent. Les semis ne doivent pas être humidifiés plus de deux fois par semaine.
Pendant la floraison, le sol est d'abord ameubli, puis seulement il est arrosé. Toutes les mauvaises herbes sont éliminées avant l'irrigation. Pendant la période de floraison, la plante consomme plus d'humidité - en même temps, la quantité d'engrais appliquée est minimisée.
Top dressing
Si la variété est plantée dans un sol fertile, elle devra être nourrie trois fois par saison.
Si la composition du sol n'est pas aussi bonne et que les tiges sont faibles, la culture est nourrie chaque semaine. La méthode des semis implique la première alimentation après 10 jours: il faut laisser au matériel le temps de s'adapter. Les graines plantées dans le trou sont fertilisées après un mois.
Pour la citrouille de la Volga, un maquillage naturel est utilisé. Les engrais minéraux et organiques alternent. Le premier aliment est créé en mélangeant du fumier et de l'eau. La solution résultante permet à tous les plants d'être fertilisés. À ces fins, des excréments d'oiseaux sont utilisés. Les proportions de substance active et d'eau sont de 1:10.
L'infusion à base de plantes convient pour une alimentation sûre de la variété. L'ortie en elle vous permet d'accélérer la croissance des semis et de renforcer le buisson adulte. Pour préparer le mélange, un ingrédient vert frais est utilisé, qui est versé avec de l'eau et infusé pendant une semaine. Une moitié du produit est versée sous le rhizome et l'autre est pulvérisée sur les buissons.
Une semaine après la première tétée, des engrais minéraux sont utilisés. Le sulfate ou superphosphate de potassium convient à ces fins.La matière sèche est diluée dans des proportions de 2 cuillères à soupe. l. sur un seau d'eau.
Formation de Bush
Le pincement est le processus de division d'un buisson pour produire plusieurs pousses en portions.
C'est ainsi que le jardinier contrôle la taille et la qualité de la future récolte. Grasshopping est le processus inverse, qui consiste à couper les pousses en excès. Il est réalisé dans le but d'optimiser l'irrigation et d'améliorer les indicateurs de qualité: de cette manière, il est possible d'obtenir une récolte importante.
Les jeunes pousses sont enlevées, dont la longueur ne dépasse pas 7 cm.En cours de croissance, le buisson est constamment éclairci.
Récolte et stockage
À partir du moment où le fruit est formé, la citrouille n'est ni arrosée ni fertilisée.
Il est nécessaire d'arrêter tous les travaux liés à l'alimentation du rhizome. Si vous continuez à arroser, l'humidité reçue par la racine rendra les fruits insipides. La culture a besoin de suffisamment de sucre. La quantité de nourriture diminue progressivement: jusqu'à deux fois par mois. Plus près de la saison des récoltes, les engrais ne sont plus appliqués.
Le légume est récolté à la fin de l'été ou au début de l'automne. Il doit non seulement arrêter de grandir, mais aussi acquérir une couleur caractéristique. Vous ne pouvez pas choisir des variétés de citrouilles vertes. La tige diminue progressivement de taille et commence à se dessécher. C'est le signe que la récolte est prévue pour bientôt.
Les légumes sont stockés dans une pièce sombre dans des boîtes ordinaires. Il est préférable de ne pas collecter différentes variétés dans la même boîte. Les fruits gâtés ou endommagés sont jetés. La récolte de l'automne est utilisée tout au long de l'hiver.
Conseils de jardiniers expérimentés
Les jardiniers expérimentés fournissent des conseils simples aux débutants:
- il est préférable de cultiver la citrouille de la Volga dans les régions chaudes, où l'été est retardé. Dans un tel territoire, le légume mûrit mieux et sa pulpe devient très sucrée;
- vous pouvez faire pousser une culture de n'importe quelle façon, mais planter des graines est plus facile. Cette méthode vous permet d'obtenir une bonne récolte sans effort excessif;
- la résistance de la culture aux maladies est moyenne, donc une prévention périodique est effectuée.
Témoignages
Les jardiniers expérimentés évaluent positivement la variété grise. Le principal avantage d'un légume est son goût. À un coût minime, il s'avère que la récolte est stockée pendant six mois. La citrouille peut être bien stockée et peut être facilement transportée sur de longues distances.
Il est conseillé aux jardiniers de cultiver la variété dans les régions à climat tempéré. Beaucoup de soleil et un air moyennement humide vous permettront d'obtenir une bonne récolte. L'espèce de citrouille a peu d'inconvénients, c'est pourquoi elle est si populaire en Russie.