Variétés populaires de citrouille verte
La famille des citrouilles comprend une grande variété de variétés qui diffèrent par la taille et la couleur des fruits, le goût et les temps de maturation.
Variétés populaires de citrouille verte
La citrouille verte est l'une des variétés inhabituelles qu'il est préférable de planter comme variété ornementale. Certains de ses types ne sont pas inférieurs en goût à la citrouille classique.
Description des variétés vertes
La citrouille verte est une plante herbacée. Cette espèce pousse souvent le long des clôtures et des clôtures, et elle s'y accroche par des antennes.
Elle a généralement de grandes feuilles pentaédriques vert foncé. De petites épines sont présentes à la surface du feuillage et des pousses. La longueur des cils rampant le long du sol peut atteindre 5 à 8 m.
Les fruits ornementaux sont petits, de la taille d'une poire ou d'une pomme, mais dans certaines variétés, le poids atteint 10 à 15 kg.
Un trait caractéristique est la couleur du fruit - c'est un vert contrasté, mais la surface de la citrouille est différente - lisse ou rugueuse. La pulpe est d'une couleur jaune-orange classique.
Espèces hardcore
La citrouille à écorce dure n'est pas capable de fournir des qualités gastronomiques au bon niveau, car elle ne diffère pas par sa douceur.
Il est plus souvent élevé comme fourrage pour nourrir le bétail.
La durée de conservation est beaucoup plus courte par rapport aux autres types. Cependant, il présente un certain nombre d'avantages:
- des temps de maturation rapides, vous permettant d'obtenir des récoltes d'ici la fin de l'été - le tout début de l'automne;
- certaines espèces sont des gymnospermes;
- les graines diffèrent par leur goût.
Il existe plusieurs variétés populaires.
Gribovskaya-189
La citrouille est précoce, donne une récolte après 85-95 jours à partir du moment de la plantation en pleine terre. Extérieurement, il ressemble à une moelle végétale.
Le potiron est compact, les fouets sont courts. Les légumes poussent allongés, le poids moyen est de 2,5 à 5 kg.
La couleur de la peau est vert foncé, cependant, lorsqu'elle est stockée dans une pièce chaude, elle change de couleur en jaune. Pulpe de citrouille de couleur jaune classique, sans goût particulier.
Tache de rousseur
La tache de rousseur est l'une des espèces de citrouille de brousse qui mûrit en peu de temps, donne la première récolte après 90-100 jours après la plantation. La forme des légumes est arrondie et aplatie.
La variété vous ravira avec une récolte précoce.
Poids moyen - 0,8-2 kg. La couleur de l'écorce est vert clair avec des taches jaune pâle - des taches de rousseur. C'est de là que la variété tire son nom. La pulpe a un arrière-goût de poire.
Les taches de rousseur sont préférées par les jardiniers dans les régions avec un climat défavorable et des températures extrêmes fréquentes. cette citrouille résiste aux basses températures.
Miranda
Miranda appartient aux espèces à alésage dur avec une période de maturation moyenne, donne la récolte en 100-110 jours après la plantation dans le sol. Variété semi-touffue avec des cils de longueur moyenne.
La surface des légumes est recouverte de taches de couleur gris-vert clair. La forme du fruit est ronde. Poids moyen - jusqu'à 4 kg. Gymnospermes, graines sans coquille en grande quantité.
Gland
L'espèce Acorn à alésage dur arrive à maturité précoce. La maturité technique survient 85 à 90 jours après la plantation.
Produit de petits fruits pesant jusqu'à 0,8 kg, ressemblant à des glands vert foncé en apparence. Le goût de la pulpe d'orange ressemble plus à celui des courgettes.
Espèces de muscat
Les variétés variétales de muscat se caractérisent par une grande appétence, avec un arrière-goût de noisette.
Vitamine
Parmi les variétés de buisson vert - Citrouille Muscat Vitamin. Fait référence à une maturation tardive, mûrissement complet en 140 jours. Il est thermophile, nécessite une quantité suffisante de lumière solaire. La récolte peut être stockée pendant une longue période.
Il se caractérise par une teneur élevée en sucre et en carotène, il est donc principalement utilisé pour préparer des premier et deuxième plats, des céréales et des desserts.
Les fruits sont ronds, légèrement aplatis, côtelés. Poids moyen - 7-8 kg. La croûte est de couleur vert foncé.
Mirani di Chioggia
La variété Muscat Mirani di Chioggia produit de gros fruits pesant jusqu'à 7 kg. Cependant, les légumes ont une apparence peu attrayante - une croûte nervurée à picots de couleur vert foncé les fait ressembler à des boules inégales.
Sous cette forme, il n'y a pratiquement pas de vides, la structure de la pulpe est charnue. La variété est à maturation tardive, mûrit en 4-4,5 mois, mais compense cet inconvénient par une durée de conservation accrue.
Augustin
Les fruits peuvent être conservés au frais pendant longtemps
La courge musquée Augustine de mi-saison donne les premiers légumes en 105 à 110 jours. Dans une plante à croissance longue, les fruits sont allongés avec une extension d'un côté dans la zone de la cicatrice de la fleur. La surface de l'écorce est lisse, de couleur vert foncé, avec une légère couche cireuse blanc-gris.
Le poids moyen des légumes est de 4 à 6 kg. A une courte durée de conservation, offrant un goût et une présentation seulement pendant 3 mois.
Famille
La courge musquée familiale prend entre 130 et 135 jours pour mûrir. Les fruits sont allongés, longs, de couleur vert foncé avec une légère floraison cireuse gris-vert clair. Poids moyen 8-16 kg.
Diffère en résistance aux basses températures, en même temps, il résiste bien à la sécheresse à court terme. La durée de conservation est de 2 mois.
Espèces à gros fruits
Les jardiniers adorent les variétés à gros fruits car ces espèces n'ont pratiquement aucun défaut. Ils donnent de bons rendements, les légumes poussent en grandes tailles (de 7 à 8 kg et plus) et conservent parfaitement leurs qualités extérieures et leurs propriétés utiles pendant longtemps pendant le stockage.
Aube
L'aube à gros fruits mûrit en 105-115 jours, se réfère à des plantes grimpantes à mi-maturation. Légumes de forme ronde et aplatis. Poids moyen 7,0 kg. La peau est gris-vert, segmentée, avec des taches jaunes et rosées.
La pulpe de citrouille contient une quantité accrue de carotène, est légèrement juteuse, sucrée.
L'aube est résistante à l'oïdium et à la bactériose.
Khutoryanka
Le type de mi-saison Khutoryanka donne la première récolte après 120-130 jours à partir du moment de la plantation. C'est une plante grimpante. Les légumes poussent dans une forme cylindrique oblongue avec une couleur sombre. Poids moyen - 7-10 kg.
Les agriculteurs apprécient les agriculteurs pour leur résistance aux basses températures et leur bonne transportabilité.
Hubbard
La variété variétale Hubbard appartient à la muscade à gros fruits et en même temps, donne de gros fruits pesant jusqu'à 10 kg après 110-115 jours à partir du moment du débarquement. La pulpe de citrouille est sèche et friable avec un arrière-goût caractéristique de noisette.
Espèces douces
Les variétés sucrées contiennent beaucoup de carotène
Les espèces variétales sucrées sont de petite taille, mais se distinguent par des qualités gastronomiques élevées, un goût sucré inhérent et une teneur élevée en carotène.
Chérie
Une espèce précoce de Slasten mûrit 85 à 95 jours après la plantation. C'est une plante grimpante. Les légumes sont ronds. L'écorce est lisse, segmentée, sombre. Le poids moyen des fruits peut atteindre 6 kg.
Il se distingue par une teneur élevée en carotène et en pectine dans la pulpe sucrée, ce qui garantit un bon goût.
Entre autres avantages - la durée de conservation a augmenté à 9 mois tout en conservant la présentation d'origine. Pendant la culture, une résistance à la sécheresse et aux températures élevées a été notée.
Grange
La grange de mi-saison donne les premières récoltes après 110-115 jours à partir du moment de la plantation. Une plante faiblement tressée aux fruits arrondis, dont l'écorce est de couleur vert foncé et couverte de taches noires ou à rayures blanches.
Le poids moyen des fruits est de 2 à 4 kg.
Le principal avantage de la variété est la teneur accrue en carotène et la jutosité et le goût sucré de la pulpe inhérents aux espèces de citrouilles douces. Il est bien stocké sans perte de propriétés utiles tout au long de l'hiver.
bleu azur
L'Azure de mi-saison mûrit en 100 à 125 jours. La plante a de longues feuilles. Les légumes poussent de 4 à 5 kg, la forme est aplatie, la couleur de l'écorce est grise avec du verdâtre et du marron. La pulpe de citrouille se caractérise par une douceur accrue.
Vues décoratives
Le but principal des verdiers décoratifs est de décorer le territoire de la cour arrière.
Ces plantes font partie de l'aménagement paysager et sont utilisées pour décorer les gazebos, les clôtures et les clôtures.
Les fruits sont généralement de tailles et de formes inhabituelles, et l'écorce est souvent décorée de rayures, d'ombrages et de taches. La récolte est retirée jusqu'à ce qu'elle soit complètement mûre, sèche, pour être utilisée plus tard comme éléments décoratifs.
L'oie aux pommes est la variété la plus populaire. Il n'est pas utilisé à des fins alimentaires.
Fruits en forme de poire. Extérieurement, ils ressemblent à des oiseaux au cou allongé, car avoir une extrémité rétrécie d'un côté sous la forme d'un cou allongé.
L'écorce est verte avec de légères taches de formes variées. Le feuillage de la plante est velouté, ce qui la rend encore plus décorative. ...
Conclusion
Les variétés variétales vertes de citrouille sont divisées en plusieurs directions: dure, douce, muscade, à gros fruits et décorative. La plupart d'entre eux sont mangés.
Seules les variétés décoratives sont principalement cultivées pour décorer la parcelle personnelle et utiliser leurs fruits comme objets de décoration.