Quand et comment ouvrir les raisins après l'hiver
Il est nécessaire d'ouvrir les raisins après l'hivernage à un certain régime de température. Si la procédure est effectuée trop tôt, il y a un risque de perdre la vigne à cause des engelures. Si vous surexposez le couvercle, la vigne pourrira - la plante suffoquera.
Quand et comment ouvrir les raisins après l'hiver
Régime de température
Pour l'Ukraine et les régions du sud de la Russie, le moment optimal pour ouvrir les raisins est début avril. Dans ces zones, le risque de gel est déjà minime. Pour la Russie centrale, il est préférable d'ouvrir les raisins après l'hiver du 20 avril. Les régions du nord (Oural, Sibérie), où règne un climat rude, ne se précipitent pas pour ouvrir les raisins après l'hiver - cet événement a le plus souvent lieu début mai.
Actuellement, les méthodes d'abri les plus populaires sont:
- butiner;
- semi-abri;
- couverture totale et partielle.
L'ouverture des raisins après l'hivernage n'est autorisée que lorsque la température de l'air se stabilise jour et nuit, la neige fond, le sol s'assèche un peu. La procédure d'ouverture dépend de la méthode choisie. La toile de jute, le feutre de toiture, les boucliers en bois sont soigneusement retirés.
Si les plants ont été isolés par la méthode de buttage, le sol de la vigne doit être enlevé très soigneusement. Si vous endommagez la vigne, le jus coulera à travers la coupe, privant ainsi le buisson de force.
Il n'est pas nécessaire de retarder l'ouverture: les températures glaciales, la chaleur et l'abri affecteront négativement l'état de la vigne. Une érythème fessier peut se former entre le buisson et le matériau, les yeux pourriront. Il est important d'ouvrir les plantes à temps, sans attendre les températures élevées.
Il y a des moments où les producteurs s'attendent à une série de gelées, mais jusqu'à présent, le temps est chaud. Ensuite, la culture est révélée, mais l'isolant n'est pas enlevé. Laisser sécher la vigne au soleil et l'enrouler à nouveau à l'approche du gel.
Protection contre le gel printanier
Une vigne forte avec des bourgeons dormants peut résister à des gelées jusqu'à -4 ° C, avec des bourgeons ouverts, elle meurt facilement à une température de -1 ° C.
- Dans les régions du nord où le climat est instable, il est de coutume de retirer les matériaux des abris d'hiver et de les remplacer par des matériaux plus aérés. Cela se fait comme suit: une arche est installée sur les buissons, qui est recouverte d'un matériau non tissé pour protéger les plantes des gelées nocturnes.
- Dans ce cas, vous ne devez pas utiliser de film: cela crée un effet de serre. Les bourgeons et les yeux peuvent devenir pourris, à l'avenir, il y a un risque d'apparition de champignons et de moisissures sur le buisson. Il est préférable d'utiliser des matériaux comme le spunbond et l'agrotex. Ils laissent entrer l'air frais, mais en même temps se réchauffent. Un tel abri est capable de protéger les buissons du gel jusqu'à -3 ° C. Si des températures plus basses sont attendues, il est préférable d'utiliser une isolation hivernale.
- Un autre moyen qui vous permet d'augmenter la température de 3 ° C à 4 ° C est la fumaison. Le temps à cette heure doit être calme, la fumée doit voyager entre les buissons et ne pas monter. Ensuite, cela réduira l'intensité de la chaleur dégagée par le sol.
Comment protéger les buissons du gel avec de l'eau
Arroser les plantes après l'hiver doit être fait avec soin.
Une humidité modérée du sol est une condition importante pour réussir à survivre au gel après l'ouverture de la plante. Les buissons doivent être arrosés régulièrement, de préférence pendant la journée et en présence du soleil.
Vous devez arroser les buissons avec soin pour que l'eau ne pénètre pas sur les branches.
Le sol arrosé libère de la condensation lorsque la température baisse. L'humide est capable de bien se réchauffer, à l'aube la température dans cet endroit sera plus élevée.
Il est impossible d'arroser les plantes tous les jours, car pendant la période de chaleur insuffisante, les racines commenceront à pourrir.
L'arrosage est un autre bon moyen de protéger les semis du gel après ouverture. La pulvérisation est effectuée avec les plus petites gouttelettes. Cette méthode neutralise le gel jusqu'à -5 ° C.
Une autre méthode liée à l'eau consiste à installer des récipients contenant du liquide sous chaque buisson, ou à faire une petite tranchée le long du rang de vigne et à y verser. Lors de la congélation, l'eau dégage de la chaleur et protège ainsi les buissons du froid destructeur. Si une croûte de glace se forme au-dessus de l'eau le matin, elle doit être enlevée.
Comment entretenir correctement les buissons après ouverture
Immédiatement après l'ouverture des reins, il est nécessaire de traiter les buissons avec des médicaments antifongiques et antiparasitaires. Les parasites recherchent souvent un abri pour l'hiver dans l'isolation.
Avant le débourrement, les buissons sont traités avec du sulfate de cuivre. Pour éviter l'apparition de moisissures, ils sont pulvérisés avec une solution à 5%.
Si la taille des buissons n'a pas été faite à l'automne, cela se fait au printemps. Le terme est également limité: jusqu'à ce que les raisins se mettent à «pleurer».
Il est important de nourrir et d'attacher les vignes à temps. À la fin de toutes les procédures nécessaires, des engrais sont versés sous chaque buisson. Le mélange le plus efficace est considéré comme une combinaison de nitrate d'ammonium et de superphosphate. Ces substances sont prises dans 15 g chacune et diluées dans l'eau selon les instructions écrites sur les emballages avec les engrais.
Ensuite, une jarretière «sèche» est produite. Si les branches ont été bien nouées à l'automne, vérifiez l'intégrité des jarretières et réparez les jeunes pousses pendant la saison.
Les brindilles doivent être attachées verticalement ou avec une légère pente. Il est impossible de fixer les vignes horizontalement, car pendant la période de coulée des grappes, la branche risque de se casser.
Conclusion
Si vous ouvrez correctement les raisins après l'hiver et effectuez toutes les mesures nécessaires après, les buissons seront prêts pour la formation d'un ovaire. Si l'ouverture se produit tôt, avec les mesures nécessaires, vous pouvez facilement sauver la plante du gel.