Description du chou biélorusse
Le chou biélorusse est apparu sur le marché mondial il y a près de 100 ans. Pendant tout ce temps, il a gagné une reconnaissance dans le monde entier, grâce à son excellent goût et sa qualité marchande. De plus, cette variété de chou blanc tolère bien l'acclimatation et est peu exigeante à entretenir. Nous examinerons la description de la variété de chou biélorusse dans l'article.
Description du chou biélorusse
Caractéristique
Le chou biélorusse a été élevé au début du XXe siècle sur le territoire de la Russie. Le chou biélorusse convient à la culture dans toutes les régions du pays.
Le chou biélorusse 455 se caractérise par une maturation moyennement tardive. La saison de croissance, à partir du moment où les premières pousses apparaissent, dure 120 jours.
Description de la plante
La rosette d'où émergent les feuilles se caractérise par une taille moyenne: son diamètre est de 80 cm La forme des feuilles est assez difficile à déterminer, car elles peuvent changer en fonction des soins. Leurs tailles sont moyennes et la couleur peut aller du gris-vert aux nuances saturées sombres du marais. Une légère ondulation est observée le long des bords du feuillage.
Description du fœtus
La description montre que les têtes du chou biélorusse 455 sont ovales et de taille moyenne. Le poids d'un fruit individuel peut atteindre 6 kg.
De coupe diamétrale, la tête de chou a une couleur blanc jaunâtre. Le feuillage des têtes de chou n'est pas dense, plus sujet à la minceur. On note d'excellents indicateurs de rendement: environ 500 à 600 kg de produits sélectionnés de haute qualité peuvent être récoltés sur 1 hectare.
Les principaux éléments de la composition de la variété de chou Belorusskaya 455:
- la quantité de matière sèche varie de 6 à 8% pour 100 g;
- niveau de sucre d'environ 7%;
- la quantité de vitamine C est de 40 mg pour 100 g.
Le chou biélorusse est considéré comme une variété universelle. Il est souvent utilisé en salade ou frais. D'excellentes caractéristiques gustatives sont notées dans la préparation des premier et deuxième plats (ragoût, bortsch ou soupe aux choux).
Cultiver des plants pour la plantation
La description indique qu'il est recommandé de planter des graines pour les semis au début du mois d'avril. Il est préférable de préparer à l'avance le sol dans lequel les graines seront plantées. Mélangez de la terre ordinaire, de la tourbe et du sable dans un rapport de 1: 3: 1. Veuillez noter que l'acidité du sol ne doit pas dépasser 7%. Sinon, les graines ne pourront pas germer et mourront dans le sol.
Les graines de la variété de chou Belorusskaya n'ont pas besoin de traitement supplémentaire avec des médicaments désinfectants et stimulants: elles peuvent être plantées dans des conteneurs immédiatement après l'achat. La profondeur de plantation ne doit pas être grande de 1 cm et la distance entre les graines doit être de 3 à 5 cm. Dès que les graines sont à l'intérieur du sol, elles doivent être arrosées et arrosées avec une petite quantité d'eau (pour 1 m2 environ 2 litres d'eau tiède).
Le conteneur de semences doit être sur le rebord de la fenêtre. Les semis commenceront à germer beaucoup plus rapidement si vous respectez le régime de température optimal.Les premières semaines, jusqu'à l'apparition des pousses, la température dans la pièce doit être d'environ 20 ° C. Dès qu'ils apparaissent, il faut le réduire à 15 ° C.
Méthodes de culture du matériel de plantation
Les plantes ont besoin d'une plongée
Les caractéristiques de la variété montrent que les plants de la variété de chou biélorusse peuvent être cultivés de plusieurs manières.
- Après l'apparition des premières pousses, le matériel de plantation doit être plongé. Cette procédure est effectuée une semaine après la plantation des graines. Chaque plant est placé dans un récipient séparé d'un grand récipient, dans lequel les sections sont situées à une distance de 3 cm les unes des autres. Après 2 semaines, les plantes peuvent être transplantées dans des conteneurs séparés pour une future plantation en pleine terre.
- La procédure est effectuée 2 semaines après la plantation des graines. Pour transplanter la plante dans un récipient séparé, seuls des semis sains et solides doivent être utilisés. La profondeur de plantation dans des récipients séparés ne doit pas dépasser 3 cm.Il est préférable, avant cette procédure, d'enlever 1/3 des racines, afin qu'elles se développent beaucoup mieux.
Atterrissage en pleine terre
La plantation de semis en pleine terre ne devrait avoir lieu qu'après que les plantes ont atteint l'âge de 30 jours. À ce moment-là, ils ont déjà atteint une hauteur d'environ 25 cm Une petite quantité d'engrais organique est introduite à l'avance dans le sol (5 kg d'humus pour 1 m2).
Le schéma de plantation est le suivant: il faut respecter une distance de 40 cm entre les trous et de 60 cm entre les rangs, ce qui permettra aux systèmes racinaires de ne pas s'entrelacer.
Caractéristiques d'entretien
Lorsque vous cultivez des variétés de chou biélorusse, suivez certaines recommandations d'arrosage. Si vous cultivez une culture à tête blanche dans un sol noir, il est préférable de l'arroser une fois tous les 7 à 10 jours. Sur les sols sableux, les plantes doivent être arrosées plus souvent - 1 fois en 3-4 jours. La variété de chou Belorusskaya 85 nécessite un arrosage soigneux uniquement au stade de la formation de la tête. À l'avenir, il est important de réduire les arrosages pour ne pas entraîner de fissures du fruit.
Quelques jours après l'arrosage, les mauvaises herbes émergentes doivent être enlevées et le sol ameubli. La profondeur du désherbage doit être d'environ 7 cm, ce qui est suffisant pour enlever la croûte supérieure du sol sans perturber le système racinaire. Si vous ne désherbez pas le sol, cela peut entraîner la pourriture des racines.
Le chou biélorusse ne doit être nourri que quelques fois pendant toute la saison de croissance. La première alimentation est effectuée au moment où la tête de chou commence à se former. Vous devez utiliser des teintures à base d'engrais organiques (1 kg de molène pour 10 litres d'eau). Sous chaque buisson, vous devez verser environ 500 ml de substance. La deuxième tétée doit être effectuée 21 jours après la première. Pendant cette période, il est conseillé d'utiliser la même solution, 1000 ml de médicament doivent être versés sous chaque buisson.
Lutte contre les ravageurs et les ravageurs
La description du chou biélorusse dit que cette variété est rarement exposée à certains parasites. Les principaux ennemis de la plante peuvent être les puces, les pucerons ou les coléoptères. En tant que prophylaxie de ces ravageurs, vous pouvez utiliser du soufre colloïdal, qui est introduit dans le sol avant la plantation (200 g pour 1 m2). Vous pouvez combattre une puce à l'aide d'un médicament tel que Fitoferm (environ 10 mg de l'agent doivent être appliqués sous chaque racine).
Le médicament pour lutter contre le chrysomèle des feuilles est Regent: dans 10 litres d'eau tiède, il est nécessaire de diluer 200 ml de substance et de pulvériser chaque buisson affecté. Les préparations à base de cuivre sont considérées comme des mesures efficaces pour lutter contre les pucerons. Vous pouvez utiliser Oxyhom ou Epin (50 g de produit chimique pour 5 litres d'eau). Ils désinfecteront la plante et détruiront complètement les larves des parasites.
Le chou Belorusskaya a souvent des problèmes de maladies telles que la tache noire ou l'oïdium. Le problème est que ces maladies ne peuvent pas être complètement guéries. Il est nécessaire de déraciner tout le buisson et de le brûler.À titre préventif, les traitements sont effectués avec du liquide bordelais: 10 mg du médicament doivent être dilués dans 10 litres d'eau et les buissons doivent être pulvérisés tous les 10 jours.
Conclusion
En raison de ses soins sans prétention et de ses rendements élevés, cette variété a acquis une immense reconnaissance dans le monde entier. La culture est cultivée sur des parcelles domestiques ou dans des plantations industrielles pour une vente ultérieure.