Règles pour la culture du chou-fleur
La culture du chou-fleur n'est pas un processus facile. Tous les jardiniers ne connaissent pas toutes les subtilités de la plantation de cette culture et de son entretien. Considérez comment faire pousser correctement le chou-fleur.
Règles pour la culture du chou-fleur
Dates de semis pour les semis
Le semis de graines de chou-fleur est effectué en plusieurs étapes, en fonction de la saison de croissance d'une variété particulière. Il est recommandé de semer les premiers types de graines fin février. À ce stade, il est préférable de garder les contenants à l'intérieur pour s'assurer que les semences sont correctement entretenues à la maison. Après 40 jours, les plants sont complètement formés (le système racinaire se développe et plusieurs paires de feuilles principales s'ouvrent), après quoi ils peuvent être plantés en pleine terre.
Le moment idéal pour planter des variétés à graines moyennement précoces est la mi-mars. Début avril, des variétés tardives sont déjà plantées. Les dates de plantation dépendent de la résistance au gel de l'espèce. Les variétés tardives sont plus sensibles au gel, elles doivent donc être semées lorsque le beau temps s'est stabilisé à l'extérieur.
Cultiver des plants de chou-fleur
Préparation des semences
Les semis de chou-fleur à la maison ne se produisent qu'après avoir passé toutes les étapes de la désinfection et du traitement.
- Le matériel de plantation doit être placé dans un récipient rempli d'eau tiède (environ 45 à 55 ° C) pendant 30 minutes.
- Après cela, les graines doivent être enlevées et soigneusement rincées sous la pression de l'eau courante froide.
- Ensuite, vous devez les placer dans une solution de manganèse pendant 10 à 13 heures afin de détruire toutes les bactéries et micro-éléments nocifs.
- Après le traitement, les graines sont à nouveau lavées sous l'eau courante froide pendant 1 minute.
- Ensuite, ils doivent être placés au réfrigérateur pendant une journée pour les préparer à la future plantation de chou-fleur en pleine terre.
Dès que les graines sont sèches, vous devez les planter dans des récipients séparés (2-3 graines doivent être semées dans chaque pot). Cela augmentera la germination. Le semis de chou-fleur dans un récipient doit être effectué à une profondeur d'au moins 1 cm.
Semis de chou-fleur
La culture des plants de chou-fleur doit être effectuée dans des conditions spécifiques. Jusqu'à l'apparition des premières pousses, vous devez respecter une température ambiante d'environ 20 ° C. Après l'émergence des pousses, il diminue à 6 °. Les conteneurs doivent être placés sur un rebord de fenêtre pour un meilleur éclairage. Une semaine plus tard, le régime de température devrait être le suivant: pendant la journée - environ 18 ° С et la nuit jusqu'à 8 ° С. Cela permettra aux semis d'être préparés pour des températures extrêmes après la plantation du chou-fleur à l'extérieur.
La culture du chou-fleur à partir de graines (c'est-à-dire l'obtention de semis) doit être accompagnée de mesures d'entretien. Pendant cette période, il est nécessaire de procéder à un arrosage minutieux (1 fois en 3 jours), de nourrir les plants (environ 20 g d'humus doivent tomber sur 1 pot) et d'éliminer toutes les mauvaises herbes.Après l'apparition de la première paire de feuilles, les plants sont abondamment arrosés avec du liquide bordelais pour réduire le risque de maladie.
Planter des plants de chou-fleur dans le sol
Vous ne devez planter du chou-fleur que lorsque 2 paires de feuilles principales apparaissent sur les semis. Cela se produit généralement début avril (pour les variétés précoces). Le chou-fleur moyen précoce doit être planté fin avril. Le moment de la plantation des variétés tardives de chou-fleur a lieu à la mi-mai.
7 jours avant la plantation prévue, tout le matériel doit être traité avec du superphosphate. Cela réduira le risque de ravageurs et de maladies et améliorera l'immunité de la plante à l'environnement.
Préparation du sol
Le chou est une plante qui aime la chaleur
La plantation de plants de chou-fleur ne doit pas être effectuée par temps ensoleillé. Mieux vaut si c'est une journée venteuse et nuageuse. Cela protégera les plants d'une surabondance de soleil et de la sécheresse du système racinaire. Vous devez également déterminer où la culture peut être plantée. Il est recommandé de choisir des zones bien éclairées par le soleil: cette culture appartient aux variétés thermophiles. La plantation de chou-fleur doit être effectuée dans un tel sol, dont l'équilibre acido-basique ne dépasse pas 5%. Si le niveau d'alcali dans le sol est élevé, il est traité à la chaux.
Vous devez faire pousser une plante uniquement dans un sol préparé. À l'avance à l'automne, vous devriez creuser le sol dans le jardin avec une pelle. Au printemps, quelques semaines avant la plantation, il est important d'ajouter de l'humus ou du compost. Cela nourrira la terre et la rendra plus fertile. Vous pouvez également utiliser un mélange spécialement préparé: le superphosphate, la cendre de bois et l'humus sont mélangés en quantités égales. L'engrais est appliqué à raison de 500 g par 1 m2.
Technologie d'atterrissage
La plantation de chou-fleur doit être traitée avec un soin particulier. Cette culture est assez sensible aux facteurs environnementaux négatifs. Dès que les conditions d'une plantation correcte ne sont pas respectées, la culture peut mourir. Il est recommandé de faire attention au calendrier lunaire du jardinier, qui montre toutes les règles pour planter une culture.
Le schéma de plantation des plants de chou-fleur dépend de la variété que vous avez choisie. La distance recommandée entre les plantes est d'environ 40 cm. La technologie de plantation prévoit une distance de 50 à 60 cm. La plantation de chou-fleur doit être que les plants sont immergés dans le sol à une profondeur d'environ 7 cm.
La plantation de plants de chou-fleur ne doit être effectuée qu'après que le sol s'est réchauffé à 10 ° C. Sinon, le système racinaire mourra et le rendement diminuera considérablement. Si vous décidez de planter du chou-fleur en avril, vous devez absolument prendre soin d'une couverture végétale en polycarbonate. Ceci est fait afin de les protéger des changements brusques de température à l'extérieur. Il est recommandé de soulever le film une fois par jour pour que les plantes reçoivent de l'oxygène. L'intervalle de ventilation doit être augmenté quotidiennement. Dès qu'il atteint 5 à 7 heures par jour, vous pouvez retirer complètement le matériau de revêtement.
Vous pouvez planter du chou-fleur à partir de graines. Une culture sans pépins est plantée uniquement dans les régions où le printemps commence tôt et les gelées hivernales se terminent à la fin du mois de mars. Le moment idéal pour planter du chou-fleur à partir de graines est début avril. Le matériel germe, même si la température est de 5 à 7 ° C, mais si possible, il est préférable de conserver les plants dans la serre jusqu'au début du mois de mai.
Soin du chou-fleur
Les plantes ont besoin de bons soins
La culture ne résiste pas aux facteurs environnementaux négatifs (vent, soleil, humidité élevée, etc.). Les garanties de haute qualité d'utilité - des soins corrects et opportuns.
Le chou-fleur a besoin d'un arrosage rapide, d'engrais de qualité et d'une élimination régulière des mauvaises herbes.Il est important de bien ameublir le sol afin que le système racinaire reçoive la bonne quantité d'humidité, de nutriments et d'oxygène. La culture de haute qualité de la plupart des variétés de chou-fleur dépend directement de l'efficacité avec laquelle les mesures d'élimination des mauvaises herbes et de relâchement sont mises en œuvre.
Il est recommandé d'ameublir le sol à une profondeur d'au moins 7 cm, ce qui est nécessaire pour mieux équiper les racines de tous les composants nécessaires. Les mauvaises herbes doivent être supprimées tous les 4 à 5 jours après l'arrosage. Cette condition doit être remplie pour que les mauvaises herbes n'interfèrent pas avec le développement des racines.
Principe d'arrosage
Pour faire pousser correctement le chou-fleur, vous devez l'arroser régulièrement. Pendant plusieurs mois après la plantation, l'arrosage est effectué environ 1 fois en 3-4 jours. Après quelques mois, vous pouvez vous en tenir à un intervalle de 1 fois par semaine.
La quantité d'eau est d'environ 7 L par 1 m2. Dès que les plants commencent à pousser, la quantité d'eau fournie doit être augmentée. Afin de ne pas nuire à la plante par un arrosage excessif, il est important de faire attention à la météo: si les précipitations tombent assez souvent et que le sol est déjà saturé d'humidité de 8 à 10 cm, il est préférable d'arrêter les travaux d'irrigation, car cela peut conduire à la pourriture des racines.
Alimentation
Pendant la saison de croissance, la culture devrait recevoir des engrais environ 3 fois. Le premier top dressing, qui est effectué 20 jours après la plantation en pleine terre, doit inclure de la matière organique. À ce stade, vous pouvez utiliser une solution de bouse de vache. Il est assez simple de le préparer: environ 3 kg de molène doivent être dilués dans 10 litres d'eau tiède. Au moins 1 litre de solution est versé dans les racines de chaque plante.
Il est très important de prêter attention aux deux pansements suivants.
La deuxième fécondation est effectuée une semaine et demie après le premier traitement. Il contient de la molène. La particularité d'une telle alimentation est qu'une autre cuillère à soupe y est ajoutée. l. le médicament Kristalin: il fournit non seulement un traitement, mais aussi une bonne prévention des maladies. Le mélange préparé est versé dans les racines dans un volume de 1,2 litre pour 1 buisson.
Le troisième sous-cortex est réalisé pendant la période de formation du fœtus. En règle générale, les engrais minéraux sont utilisés à ce moment. Environ 100 g de Nitrofox et 200 g de chlorure de potassium doivent être dilués dans 5 litres d'eau tiède. Au moins 1,5 litre de solution sont versés dans chaque buisson.
Maladies courantes
Parmi les maladies les plus courantes auxquelles la culture en question est exposée, on trouve l'Alternaria. Des taches noires ou brunes commencent à apparaître sur la plante, après quoi les feuilles sèchent et tombent. Vous pouvez combattre la maladie à l'aide de médicaments contenant du cuivre (liquide bordelais, sulfate de cuivre ou soufre). Il est préférable de ne pas utiliser d'autres méthodes de contrôle, car elles peuvent nuire à la quantité de récolte.
Keela se manifeste par la formation de cloques sur le système racinaire. Ils conduisent à la mort de la plante entière. Vous pouvez combattre la maladie de manière éprouvée - la cendre de bois. Il est appliqué tous les 10 jours jusqu'à la destruction complète de la maladie. Vous pouvez également utiliser de la farine de dolomite: elle est ajoutée à l'eau pour l'irrigation.
La tache annulaire est très dangereuse pour la plante. Ses principaux symptômes sont l'apparition de taches noires sur toute la zone de la brousse. Vous ne pouvez vous débarrasser de la maladie qu'avec l'aide d'un traitement spécial avec des préparations fongicides. La pourriture humide, qui apparaît sous forme de taches sombres aqueuses, est bien détruite par le soufre colloïdal. Toutes les feuilles endommagées doivent être coupées et jetées de la culture.
Les principaux symptômes du fusarium sont la présence de feuilles jaunes, mauvaises pour la fructification du buisson. Vous pouvez vous en débarrasser à l'aide du médicament Benomil, qui est utilisé pour cultiver la terre dans le jardin tous les 7 à 9 jours.
Conclusion
Pour comprendre comment faire pousser des plants de chou-fleur, vous devez connaître les caractéristiques de la technologie agricole de cette culture et les secrets de sa culture.La qualité et la quantité de la récolte dépendent de soins appropriés.