Caractéristiques du chou blanc Megaton
Le chou blanc Megaton appartient à des variétés à haut rendement. Les fruits de la plante sont de grande taille, la variété est résistante aux maladies.
Caractéristiques de la variété de chou blanc Megaton
Caractéristique de la variété
L'hybride est venu de Hollande. Il est moyennement tardif: de l'émergence des plants à la pleine maturation, il faut de 135 à 170 jours.
Caractéristiques de la variété de chou Megaton et ses avantages:
- haut rendement: à partir de 1 m2 m ramasser jusqu'à 9 kg de fruits;
- résistance au gel: la variété peut résister à des températures allant jusqu'à -8 ° C;
- gros fruits;
- bonne transportabilité, ce qui permet de vendre des légumes sur le marché;
- résistance aux maladies et craquelures (même après des pluies prolongées).
La variété donne les meilleurs indicateurs de rendement dans les régions à climat tempéré. Par temps chaud, la productivité est réduite.
Description de la tête
La rosette de feuilles est grande, elle peut être légèrement surélevée ou horizontale. La forme est arrondie, les feuilles ont un bord ondulé concave. La couleur est vert clair. Revêtement cireux caractéristique d'intensité moyenne, qui crée un fini mat. Les feuilles tégumentaires sont ridées, avec une anthocyanine notable.
Les têtes de chou sont grandes, denses à l'intérieur. Selon la description, le chou Megaton a un fruit dur au stade de la maturité technique. La forme est ronde, la tête est légèrement aplatie. Sur la coupe, le légume est blanc.
La souche intérieure mesure 15 cm de long et le poids moyen des légumes est de 3 à 4 kg. Certains spécimens atteignent un poids de 10 à 15 kg.
Le chou Megaton est sucré, juteux et croquant. Les légumes frais ont la composition chimique suivante (basée sur 100 g de produit):
- 8-8,7 matière sèche;
- 0,6 à 3% de protéines;
- 39,3 à 43,6 mg d'acide ascorbique;
- 3,8 à 5% de sucre.
La durée de conservation est courte: de 1 à 3 mois. Les faiblesses comprennent également la rigidité des feuilles, en particulier immédiatement après la coupe.
Application du légume
Le chou est le plus souvent utilisé pour le marinage. Sous cette forme, il est stocké pendant une longue période. Les salades et les rouleaux de chou ne sont pas fabriqués à partir de celui-ci, car les fruits contiennent beaucoup de sucre.
Cultiver des semis
La plantation de semis accélère la récolte
Selon la description, le chou Megaton est cultivé uniquement par la méthode des semis. Cette méthode contribue à l'amélioration des indicateurs de rendement, accélère le processus de maturation des fruits.
Préparation des semences
Tout d'abord, les graines sont trempées dans de l'eau chaude (50 ° C) pendant 20 minutes, puis elles sont placées dans de l'eau bouillie refroidie pendant 3 à 5 minutes. Pour prévenir les maladies, une solution de "Epin" ou "Zircon" est préparée. Les graines y sont placées. Après cela, les graines sont séchées. Les semences transformées et achetées ne nécessitent pas de préparation.
Semis
Les graines de chou Megaton se distinguent par un haut niveau de germination; elles sont plantées en avril. Pour cela, des boîtes ou des cassettes spéciales sont préparées. Le sol est pris fertile et mélangé avec de la cendre de bois. Pour désinfecter, il est versé avec de l'eau bouillante avec du permanganate de potassium. Le sol est prêt à être semé lorsque sa température correspond à la température ambiante.
Les plantations ne s'épaississent pas. La distance entre les rainures doit être de 6 à 7 cm, entre les graines - 3 à 4 cm, la profondeur de plantation - 3 cm Si une cueillette n'est pas prévue à l'avenir, les empreintes sont augmentées. Les boîtes sont placées sous verre dans la rue ou dans une serre, dans une serre. La lumière du soleil devrait être sur eux tout au long de la journée.
Se soucier
La température ambiante ne doit pas dépasser 10 ° C. Les pousses apparaissent 3-4 jours après le semis. Dans la phase 2 des vraies feuilles, la température est augmentée à 14-18 ° C. Assurez-vous qu'il n'y a pas de sauts brusques. Les locaux sont régulièrement ventilés. L'arrosage est effectué avec de l'eau tiède au fur et à mesure que la terre végétale sèche. Après cela, le sol est ameubli. Les mauvaises herbes sont éliminées pour ne pas submerger les plantes.
Les semis de chou Megaton ont besoin d'être nourris lorsque 2 vraies feuilles sont apparues sur les pousses. À cette fin, un engrais complexe est utilisé, qui est utilisé conformément aux instructions.
Une semaine avant la plantation dans un endroit permanent, les plants sont durcis. Pendant cette période, l'arrosage est réduit. Les cartons sont emmenés à l'extérieur pendant un certain temps, à condition qu'il fasse beau.
Cueillette
Une sélection est faite lorsque 3-4 feuilles apparaissent sur les semis. Les semis sont distribués dans des conteneurs séparés. Pour ça:
- la terre est bien humidifiée;
- les plantes sont enlevées avec un morceau de terre;
- réduire la racine de 1/3 partie;
- recouvert de terre jusqu'à ce que le cotylédon quitte.
Planter en pleine terre
Des semis solides pour un champ ouvert
Il vaut la peine de planter le chou Megaton dans une zone dégagée lorsque les plants atteignent 15-20 cm.Ils doivent avoir 4-6 feuilles et une tige épaisse. Les dates de débarquement sont approximativement fin mai. Le temps peut varier selon la région.
- La zone de culture doit être bien éclairée. Le chou blanc préfère le terreau.
- L'acidité de la terre ne doit pas être grande. Pour le neutraliser, de la farine de chaux ou de dolomite est ajoutée au sol.
- Le sol est préparé à l'automne. Pour ce faire, supprimez les restes de la récolte récoltée, les mauvaises herbes.
- Du fumier pourri (10 kg pour 1 m²) ou des engrais minéraux sont introduits. Cela aide la culture à développer des racines solides.
- La terre est déterrée. Les mauvais prédécesseurs de la plantation de chou Megaton sont crucifères, les bons sont les carottes, les oignons et les pommes de terre.
Les trous sont faits au printemps. La distance entre eux doit être de 50 à 60 cm. Une poignée de cendres est versée au fond de chacun, une solution d'eau chaude et de permanganate de potassium est versée. Pour faciliter l'entretien de la culture, la plantation se fait en deux rangées. Les racines des plants sont dirigées droites, recouvertes de terre, de sorte que la première vraie feuille se lève. Après la plantation, produisez immédiatement un arrosage abondant. Si le temps est chaud, les plantes ombragent pendant les 2-3 premiers jours. Les plants enrichis peuvent résister à des gelées jusqu'à -3 ° C.
Se soucier
La variété de chou Megaton F1 plaît avec un bon résultat, si vous lui fournissez des soins appropriés.
Arrosage
Après la plantation, la culture a besoin d'une humidité abondante. L'eau est ramenée au chaud avec le calcul de 15 litres par 1 m2. m. Sa quantité est régulée en fonction de la météo. L'excès d'humidité provoque la pourriture des racines, alors ne pas trop humidifier le sol. Par temps pluvieux, l'arrosage est réduit ou complètement arrêté. Tout au long de la croissance, arrosé tous les 2-3 jours. Pendant la période de versement de la tête de chou, la plante est humidifiée en plus petite quantité. L'arrosage est arrêté 2 à 3 semaines avant la récolte des légumes: cela évite les fissures de la tête.
Relâchement et buttage
Le chou blanc Megaton nécessite un ameublissement du sol après l'arrosage ou la pluie. Ce processus fournit de l'oxygène au système racinaire, ce qui l'aide à se renforcer. Le buttage est fait lorsque 6-7 vraies feuilles apparaissent sur le chou. La manipulation favorise la formation de racines supplémentaires, ce qui augmente la nutrition des légumes.
Les mauvaises herbes sont éliminées régulièrement. Le paillage des plantes avec de la tourbe aide à suspendre leur croissance, qui retient également l'humidité du sol.
Top dressing
La culture du chou Megaton F1 prévoit l'application d'engrais. Elle est nourrie 3 fois pendant l'été:
- La première fois, les plantes sont fertilisées 2-3 semaines après la plantation dans un endroit permanent. Pendant cette période, le nitrate d'ammonium et le sel de potassium (10 g pour 10 litres d'eau) sont utiles. Les fonds sont versés entre les rangées. Ils contribuent à la croissance de la masse végétative et à la formation d'un système racinaire puissant.
- L'alimentation suivante est effectuée pendant la période de formation de la tête, par conséquent, des engrais contenant de l'azote sont utilisés. Avec un manque d'azote, les feuilles de la tête jaunissent, la culture ne se développe pas bien. Une infusion de molène ou d'excréments d'oiseaux est utilisée, qui est préparée comme suit: 0,5 litre de substance pour 10 litres d'eau. L'engrais est appliqué par arrosage.
- La dernière fois que la plante est nourrie, c'est 2-3 semaines après la fécondation précédente. Pendant ce temps, l'azote et le phosphore sont utiles. Pour en fournir aux plantes, ils préparent un top dressing: 20 g de nitrate d'ammonium, 30 g de superphosphate, 10 litres d'eau.
Maladies et ravageurs
Selon ses caractéristiques, le chou Megaton F1 résiste à la pourriture grise, à la quille, à la flétrissure fusarienne, mais il nécessite des mesures préventives contre la patte noire, l'oïdium et la rhizoctonie. Celles-ci incluent l'habillage des graines avant la plantation. Pour éviter la défaite de la culture avec une jambe noire, utilisez le médicament "Tiram". Il est introduit dans le sol, la consommation est de 50 g pour 1 m2. m.
L'infusion d'ail est préparée à partir d'oïdium. Pour ça:
- hachez 100 g d'ail;
- ajoutez 10 litres d'eau;
- insister 12 heures.
Avant la plantation, à des fins de prophylaxie, le médicament "Quadris" ou "Hom" est introduit dans le sol. Cela empêche le développement de la rhizoctonie. Avec le développement des maladies, les feuilles affectées sont arrachées et brûlées.
En outre, le chou est affecté par un certain nombre de parasites:
- Papillon du chou. Ils le combattent avec l'aide du médicament "Lepidocyte". Il est ajouté dans une quantité de 20-30 g à 10 litres d'eau.
- Puceron du chou. Contre elle, utilisez le "Decis-Profi", qui est dosé selon les instructions.
- La mouche blanche. "Aktelik" aide contre ce ravageur. Dans 1 litre d'eau, dissolvez 1 ampoule de la substance.
- Medvedka. Ils utilisent le remède Medvetox contre cela. Il est appliqué entre les rangées sur une profondeur de 3 à 5 cm Consommation - 2 g par 1 m2. m.
Pour prévenir les dommages causés par les ravageurs, des plantations mixtes sont effectuées. Les soucis et les herbes épicées effraient les insectes.
Conclusion
Le chou Megaton F1 a fait ses preuves en culture. La variété à maturation tardive est idéale pour la fermentation. Il se caractérise par une productivité élevée et de gros fruits.
La culture est sans prétention aux conditions de croissance, donc des soins appropriés fournissent un résultat efficace.