Description de la variété de chou Sugarloaf

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Évaluation de l'article

Le chou blanc Sugarloaf est apparu en 2008, cette variété a été élevée par des sélectionneurs russes à Moscou, par la société de semences Sedek. Aujourd'hui, il est largement utilisé pour la production commerciale et un usage domestique. Nous examinerons une description détaillée de la variété dans l'article.

Description de la variété de chou Sugarloaf

Caractéristique

Variété de chou Pain de sucre - tardif. Période de maturation - 140-150 jours (temps écoulé entre l'émergence des plants et le début de la maturité technique).

Le rendement est de 398 à 550 kg / ha, ce qui est supérieur au taux moyen de rendement commercialisable. Possède un excellent goût. Durée de conservation - jusqu'à un an. Teneur élevée en vitamines et minéraux. Il résiste aux fissures et aux maladies: keela, fusarium, bactériose. Convient pour les longs trajets.

Description

Le chou a une tête puissante et de taille moyenne. La hauteur des buissons est d'environ 40 cm Les feuilles sont rondes, grandes, légèrement pétillantes, de couleur vert clair avec une teinte grise et un revêtement cireux; les bords des feuilles sont ondulés. Rosette de feuilles - étalée, surélevée, 80 cm de diamètre.

Caractéristiques d'une tête de chou:

• forme - arrondie;
• la surface est lisse;
• poids moyen - de 2,5 à 3,5 kg;
• densité - élevée ;;
• moignon interne - moyen;
• moignon externe - court;
• la structure interne est homogène.

Recommandé pour être consommé un mois après la récolte. Depuis au début, le légume a un goût un peu amer. Lorsque la tête de chou est décontractée, elle prend un goût sucré. Pendant le stockage, les fruits ne perdent pas leurs propriétés, mais au contraire - le goût ne fait que s'intensifier.

Technologie croissante

En fonction des conditions climatiques de la région et pour une productivité plus élevée, la méthode de culture des semis est le plus souvent utilisée.

Cultiver des semis

Les semis de semis de variétés de chou blanc à maturation tardive commencent à partir du 15 avril. Faites attention à l'emballage avec les graines, si les graines n'ont pas été traitées, elles doivent être trempées pendant 12 heures dans une solution d'humate de potassium (1 g) et d'eau (1 l). Après le traitement, les graines sont lavées et laissées pendant une journée dans un endroit frais.

Vous pouvez acheter de la terre pour semer des graines au magasin ou en fabriquer vous-même. Composition du sol: mélanger trois parties égales de gazon, de tourbe et d'humus, ajouter 5 à 7% de sable.

La plantation des graines est effectuée dans des conteneurs qui se trouveront dans la maison sur le rebord de la fenêtre ou sur un lit sous une couverture spéciale en film.

Les semis doivent être fertilisés

Pour un bon développement des plantes, le sol doit être réchauffé à une température de 17 ° C. La disposition des futurs semis est de 5x5 cm et la profondeur est de 1,5 cm.Avant le semis, les puits doivent être arrosés, après - l'arrosage a lieu lorsque l'humidité s'évapore, le sol ne doit pas se dessécher.

Lors de la maturation des plants, deux alimentations obligatoires sont effectuées:

1. Deux semaines après la germination de la plante, le sol est arrosé avec un engrais à base d'azote, de phosphore et de potassium (N, P, K).
2. 1 à 2 semaines avant la plantation en pleine terre, arrosé avec une solution d'eau (1 seau), d'urée (15 g) et de sulfate de potassium (15 g). Utilisez 150 ml de solution par plante.

Transplantation de semis en pleine terre

À la fin du mois de mai, les plants devraient atteindre 15 cm, le nombre de feuilles devrait être d'au moins 4 pcs. Pendant cette période, le chou doit être transplanté en pleine terre.

Il n'est pas recommandé de planter des plantes crucifères au même endroit où elles ont poussé auparavant, car le sol ne s'est pas encore rétabli des plantes précédentes. Le temps de récupération dure au moins 3 ans. Les bons précurseurs pour la plantation de cultures crucifères sont les légumineuses, les citrouilles, les oignons, les herbes et les pommes de terre. Les jeunes arbres sont plantés du côté ensoleillé du site.

Les puits pour les semis sont fabriqués selon le schéma - 60x60 cm, profondeur - 2 cm.Urea (1 cuillère à soupe L.) et le superphosphate (2 cuillères à soupe L.) sont introduits dans chaque dépression. Les plantes doivent être approfondies jusqu'à la première feuille. Après la plantation, les plants doivent être arrosés - 0,5 litre chacun. eau pour chaque buisson.

Se soucier

La variété Sugarloaf ne nécessite pas de soins particuliers, pendant la période de maturation, il suffit:

• nettoyage des mauvaises herbes;
• desserrer avant d'arroser;
• butiner après l'arrosage.

Il est nécessaire d'arroser les plantes au fur et à mesure que le sol s'assèche; un arrosage abondant peut provoquer la pourriture du système racinaire. Lors de la formation de la tête, la consommation d'eau augmente.

Récolte

La récolte commence en septembre. Les cultures maraîchères peuvent être stockées au champ jusqu'au début du gel, tolère les gelées jusqu'à -6 ° C. Un mois avant le début de la récolte, pour éviter la fissuration du fruit, l'arrosage est arrêté. Conserver dans un endroit sec pendant environ 12 mois à 0 ° C.

Ravageurs et maladies

Sugarloaf est immunisé contre des maladies telles que la quille, le fusarium, la bactériose. Le plus souvent, les plantes peuvent être endommagées par la patte noire, le mildiou et les insectes: puce crucifère, puceron du chou.

Traitement:

• jambe noire - les médicaments Trichodermin et Previkur aideront;
• mildiou - pulvériser avec du sulfate de cuivre, du cuproxate, du chloroxyde de cuivre, polliniser avec du soufre moulu;
• puces crucifères - pulvérisez avec une solution de cendres (250 g de cendres pour 1 seau d'eau), pollinisez avec des cendres râpées, utilisez des préparations de Pochin et de Decis;
• puceron du chou - les semis doivent être placés près de l'aneth et du persil, ces plantes sont capables d'attirer les hoverflies et les coccinelles qui se nourrissent de pucerons.

Conclusion

Le pain de sucre au chou blanc est une variété tardive. C'est un produit polyvalent à consommer. Il a un contenu élevé d'éléments utiles. Ne nécessite pas de soins particuliers pour la culture. A une forte immunité contre la bactériose, le fusarium et la carène. Il ne perd pas son goût lors d'un stockage à long terme, au contraire, il devient sucré et juteux. Sous réserve des règles de stockage, les légumes conservent leur présentation pendant 1 an.