Caractéristiques des variétés de chou hollandais
Les variétés de chou hollandais sont connues pour leur haute résistance aux conditions météorologiques défavorables et les soins peu exigeants. Avec une bonne préparation des graines, ils donnent une grande récolte.
Caractéristiques des variétés
Pour faire pousser des têtes de chou de la forme et du poids requis, il est nécessaire de prendre en compte les principales caractéristiques de toutes les variétés. Ils mûrissent à des moments différents et ont leurs propres caractéristiques.
Il existe trois types de chou hollandais:
- maturation précoce - Bingo, Mousquetaire, Python, Maradona, Résistance, etc.
- mi-saison - Krautkaiser f1, Rinda f1, Langedeiker et autres;
- maturation tardive - Bartolo, Jubilee f1, Ammon, etc.
Une culture de légumes précoce a des feuilles délicates, il n'est donc pas recommandé de les utiliser pour la transformation. Les têtes de chou pèsent de 1,5 kg à 2 kg. Période de maturation 70-80 jours.
Les hybrides de mi-saison conviennent à la fois au stockage et à la transformation à long terme. Les feuilles sont denses et les têtes de chou pesant de 2,5 kg à 6 kg ont des caractéristiques commerciales élevées.
Les hybrides à maturation tardive sont les plus savoureux, ils peuvent être stockés jusqu'à la prochaine récolte. Période de maturation 110-140 jours. Poids de 2 à 7 kg.
Sélection et préparation des graines
Les graines de chou hollandais sont stockées pendant environ 5 ans. Il est nécessaire de les conserver dans des conditions de température appropriées et dans une pièce avec un taux d'humidité de 30 à 45%. Pour faire pousser des semis sains et robustes, vous devez utiliser des graines avec les meilleures performances de semis testées pour la germination.
Une préparation soignée des graines augmentera la résistance de la plante à diverses maladies. Si vous utilisez des semences de stockage, vous devez étudier la préparation des semences avant le semis, qui est indiquée sur l'emballage. Ils n'auront pas besoin d'être chauffés ou gravés, ils sont immédiatement plantés dans le sol.
Calibration et test des graines pour la germination
Si vous utilisez des graines du jardin, assurez-vous d'effectuer l'étape de préparation au semis. Pour commencer, les graines sont sélectionnées.
L'étalonnage est une méthode de sélection de grosses graines à haute énergie de germination et de germination. Il est recommandé de choisir des graines pour la plantation d'environ 1,5 à 2 mm de diamètre. S'il y en a peu, ils sont sélectionnés manuellement, et s'il y en a beaucoup, sur un tamis spécial:
- pour les variétés à maturation précoce - 1,5 mm,
- pour la mi-saison - environ 2 mm;
- pour maturation tardive - 2 - 2,5 mm.
Après sélection, les graines sont trempées dans une solution avec du sel: mélangez 80-100 g de sel de table et 2 litres d'eau. Versez les graines dans un récipient avec le mélange, vous devez petit à petit, en remuant légèrement. Gardez 5-7 minutes. Les graines flottées ne conviennent pas au semis.
Les graines qui se sont déposées au fond doivent être bien rincées à l'eau courante et séchées. La méthode de calibrage produit des semis solides et robustes.
Pour tester la germination des graines, utilisez un chiffon épais ou un morceau de gaze. Placez 50-100 pièces à une extrémité. graines. Ensuite, le tissu est humidifié et les graines sont recouvertes de l'autre extrémité. Stocker le tissu à environ 25 ° C.
Si après 4 jours 90% des graines germent, elles sont bénignes. Si le taux de germination est inférieur, vous devez choisir d'autres graines pour la culture.
Désinfection et trempage des graines
Avant la plantation, un traitement des semences avant le semis est effectué: elles sont placées dans une étamine et placées dans de l'eau à une température d'environ 50 ° C pendant 10 à 25 minutes. Ensuite, ils sont conservés dans de l'eau froide pendant environ 4 minutes. Le traitement se termine par le séchage des graines sur une serviette. Pour une germination rapide, les graines sont placées au réfrigérateur pendant 11 heures.
Pour la prévention des maladies, les graines sont gravées pendant environ 30 minutes dans une solution à 1% de permanganate de potassium. Pour désinfecter les graines, des préparations spéciales sont également utilisées:
- «Vitaros»;
- Fitosporin;
- "Tozonit";
- "Fitop".
Les graines sont trempées dans de telles préparations pendant 8 à 18 heures. Ensuite, ils sont lavés à l'eau claire et séchés.
Pour une germination rapide, les graines sont trempées pendant 12 heures dans un engrais complexe "Idéal" avec un calcul de 2 c. substances pour 2 litres d'eau. Et ils utilisent également les meilleurs stimulants de croissance nutritionnelle dans la taille de 4 gouttes pour 1 verre d'eau:
- Ambiol;
- Novosil;
- Ecogel;
- "Immunocytophyte".
Après trempage dans le stimulateur, les graines sont lavées à l'eau courante. Avant le semis, une étape de trempage est également effectuée jusqu'à ce qu'il gonfle complètement pour augmenter la résistance au froid. Les graines sont placées pendant une demi-journée dans une soucoupe remplie d'eau à une température d'environ 20 ° C. L'eau est renouvelée toutes les 4 heures. Lorsqu'elles gonflent, elles sont placées dans un chiffon humide et placées au réfrigérateur pendant une journée.
Semis
L'hybride du chou hollandais nécessite beaucoup de lumière pour une croissance et un développement appropriés. Pour faire pousser des semis pour un hybride, ils choisissent des terres prêtes à l'emploi, qu'ils achètent en magasin, ou les préparent eux-mêmes.
Pour le sol, de la tourbe moulue est mélangée, en ajoutant un peu de chaux et du gazon avec un peu de sable. Ajoutez également 1 kg de compost de légumes, 1 c. cendre de bois, 1 cuillère à café de nitrophoska. L'humus est utilisé pour la valeur nutritionnelle du sol.
Pour obtenir une bonne récolte, vous devez connaître le moment de la plantation des plants.
Variétés | Dates de semis |
Mûr tôt | Fin février - début mars. |
Mi-saison | Mi avril, début mai. |
Maturation tardive | Début avril. |
La saison de croissance des variétés de chou hollandais à maturation précoce est de 80 à 90 jours. Il faut 25 à 40 jours pour faire pousser des plants sains de tous les types de variétés.
Conclusion
Pour semer des graines de la sélection hollandaise pour les semis, de petites boîtes de semis ou des conteneurs de 5 à 6 cm de hauteur sont utilisés. Avec un calibrage, un trempage et un semis appropriés, le rendement de la plante est élevé. La résistance aux changements climatiques augmente en raison du durcissement et de la décontamination.