Caractéristiques des variétés de chou Valentine F1
Le chou blanc Valentine est un hybride tardif qui a gagné en popularité parmi les jardiniers en peu de temps. La variété a été zonée en 2004 pour la région centrale de la Fédération de Russie.
Caractéristique de la variété
Valentina F1 est un hybride de maturité tardive avec de grosses têtes de chou qui conservent longtemps leur goût. Selon les caractéristiques, le temps de maturation de la variété est de 140 à 170 jours après la germination. La culture tolère facilement une courte baisse de température et même une forte vague de froid.
Le rendement des cultures est d'environ 700 à 800 tonnes par hectare. La capacité de germination du chou est d'au moins 90% du nombre total de plantations, mais un achat annuel de semences est nécessaire, car l'hybride ne répète pas les propriétés des variétés parentes
Description de la tête de chou
La tête de chou a une structure caractéristique:
- il est rond, très dense, moyen-gros au stade de la maturité technique;
- le moignon est blanc, celui extérieur est de taille moyenne, celui intérieur est court;
- rosace de type feuille surélevée;
- les feuilles sont légèrement ondulées sur les bords, couvertes d'une floraison cireuse prononcée.
Le poids d'une tête de chou mûr est en moyenne de 2,8 à 4 kg, la maturation dure jusqu'à des gelées stables. Le chou n'est pas sujet à la fissuration et a un haut niveau de transportabilité.
Application du légume
Le chou Valentine F1 a un excellent goût qui persiste tout au long du temps (même après décongélation). L'excellente présentation de l'hybride est soutenue par une qualité de conservation stable - les légumes sont stockés d'octobre (période de récolte) à la mi-printemps, dans certains cas, le stockage dure jusqu'à 10 mois.
La variété est parfaite aussi bien pour la consommation fraîche que pour la mise en conserve (salades d'hiver, fermentation, etc.) Il est préférable d'utiliser des légumes après plusieurs mois de stockage, lorsque l'amertume résiduelle quitte les feuilles.
Se soucier
Le chou Valentina est cultivé à l'aide de semis selon le schéma 70 x 40. L'hybride, comme toutes les variétés à maturation tardive, n'aime pas l'épaississement, par conséquent, la densité maximale de plantation de 4 plantes par 1 M. carré ne doit pas être dépassée. Les sols tourbeux et limoneux sont idéaux pour la culture, qui retiennent bien l'humidité.
Le chou Valentine F1 est photophile, par conséquent, pour sa culture, il est préférable de choisir une surface plane avec un bon éclairage tout au long de la journée. Lors de la plantation, la rotation des cultures doit également être prise en compte: vous ne devez pas définir les semis dans des plates-bandes où il y avait auparavant d'autres plantes crucifères. Il est préférable de choisir des endroits qui ont cultivé des légumes tels que des oignons, des pommes de terre, des concombres ou des tomates.
La température optimale de l'air pour la culture est de 15 à 19 ° C. Les semis peuvent résister à des températures allant jusqu'à -3 ° C, les arbustes adultes - jusqu'à -8 ° C. À des températures supérieures à 30 °, le chou Valentina F1 arrête la formation de têtes de chou et peut même mourir.
Après la plantation en pleine terre, les plants ont besoin de soins standard:
- arrosage systématique à l'eau tiède (ils sont effectués tard le soir ou très tôt le matin) et arrosage;
- fertilisation régulière (trois fois pendant la culture);
- désherbage en temps opportun (les mauvaises herbes peuvent être porteuses de la maladie ou contenir des limaces);
- ameublir le sol et butiner pour renforcer le système racinaire;
- traitement préventif contre les insectes ravageurs et diverses maladies.
Maladies
La culture est immunisée contre de nombreux types de maladies:
- flétrissement par fusarium (jaunissement);
- patte noire (rhizoctonose);
- tache noire (alternaria);
- pourriture blanche et grise.
L'hybride est moyennement résistant à la quille - la maladie fongique la plus courante et la plus dangereuse du chou, du radis, du navet, etc. Ce champignon est un problème pour tous ceux qui ont déjà planté des crucifères. Jusqu'au moment de l'infection, les spores peuvent être en animation suspendue pendant plusieurs décennies.
L'infection se produit avec du matériel de plantation et des engrais organiques (une humidité et une acidité excessives du sol peuvent y contribuer). Keela favorise la croissance de néoplasmes sur les racines, bloquant le mouvement de l'humidité dans le système racinaire, ce qui fait que le plant meurt rapidement. Après avoir détecté le champignon, il est nécessaire de désinfecter rapidement le sol à l'aide de chaux éteinte, de se débarrasser des mauvaises herbes et de brûler les plantes affectées.
Le plus grand danger pour le chou de la Saint-Valentin est représenté par la pourriture apicale et la nécrose ponctuelle. La caractéristique de ces maladies non transmissibles contient les caractéristiques de la lésion et les méthodes pour y faire face:
- La pourriture vertex est une maladie provoquée par les larves de la mouche du chou. Son développement est facilité par un excès d'engrais avec une teneur en azote et une carence en calcium dans le sol. Lorsque la plante est affectée par la pourriture apicale, les bords des feuilles supérieures du chou meurent brusquement. Si une maladie est détectée, le sol autour du plant est traité avec de la poussière de tabac et du phosphate naturel.
- Une nécrose ponctuelle se produit dans des conditions de soins et de stockage inappropriés. La maladie est un défaut esthétique sous forme de taches sombres sur les feuilles, altérant la présentation du légume. La nécrose est contagieuse, c'est-à-dire transmis d'une tête de chou à une autre, par conséquent, s'il est trouvé, il est nécessaire de détruire de toute urgence les légumes affectés.
Les ravageurs
La culture est affectée par de tels ravageurs:
- Puce crucifère (chou). Elle mange des trous dans les feuilles, peut les manger complètement.
- Larves de papillons de corégone. Ces ravageurs mangent des feuilles tout au long de la journée.
- Limace. Il se nourrit la nuit et peut causer des dommages extrêmement graves à plus de la moitié de la récolte.
- Larves de mouche du chou. Ils gâtent le système racinaire.
- Chenilles de la teigne du chou. Ils se nourrissent des tissus des feuilles de la plante.
Le combat est compliqué par le fait que les insectes sont généralement difficiles à trouver sous les feuilles ou à l'intérieur de la tête du chou, de sorte qu'une inspection régulière et une collecte manuelle des insectes, de leurs œufs et de leurs larves sont un point important pour le soin des cultures.
Un traitement avec des insecticides est également pratiqué (Aktellik, Karaté, Bankol, Bi-58, Decis, solution d'hexochlorane) ou des remèdes populaires (solution de vinaigre, infusion d'absinthe, cendre, poussière de tabac, naphtalène, décoction de piment).
Conclusion
La description du chou de la Saint-Valentin révèle ses atouts: rendement élevé, bonne conservation, goût agréable.
Il n'est pas difficile de planter du chou et de le cultiver, l'essentiel est de respecter les recommandations de base pour les soins et le traitement des maladies à temps.