Description des variétés de pommes de terre pour la région de Tchernozem
La région de la Terre noire est une région fertile pour la culture de la pomme de terre. Il est important de choisir des variétés de pommes de terre de haute qualité pour la région de Tchernozem. Un matériel de plantation approprié et digne vous ravira avec des rendements élevés et des caractéristiques de qualité. Il est important de choisir celui qui satisfera autant que possible toutes les exigences de chaque jardinier.
Description des variétés de pommes de terre pour la région de Tchernozem
Comment choisir de bonnes variétés de pommes de terre pour la région de la Terre noire
Caractéristiques importantes à surveiller lors du choix d'une variété:
- zonage;
- rendement;
- la taille des tubercules;
- temps de maturation;
- résistance aux maladies;
- qualités gustatives.
Les bonnes variétés de pommes de terre à cultiver dans la région de la Terre noire, celles qui sont sélectionnées et testées dans la zone climatique moyenne, ne devraient pas choisir des plantes destinées à être plantées dans les régions du sud.
Rendement
Il est important de faire attention au type de rendement et de choisir en fonction de vos propres besoins. Les tailles des tubercules diffèrent également. Ayant investi autant de travail dans la culture, les petites pommes de terre seront une déception totale.
Maturation
Le temps de maturation des pommes de terre n'est pas sans importance. En utilisant des espèces à maturation précoce, vous pouvez récolter deux fois par saison, c'est un indicateur très important, en particulier pour la culture industrielle. Mais les espèces tardives sont remarquablement stockées et fourniront de savoureuses plantes-racines jusqu'à la prochaine saison.
Résistance aux maladies
Malgré des conditions favorables, les pommes de terre peuvent être affectées par des maladies, par conséquent, la résistance à diverses maladies joue un rôle important. Et en cas d'infection, les buissons s'affaiblissent et de petites pommes de terre poussent. Vous devez choisir ceux qui résistent à différents types de maladies. Les caractéristiques gustatives sont également importantes, en particulier compte tenu de son utilisation répandue en cuisine.
Le choix du matériel végétal
Nous sélectionnons les pommes de terre
Après avoir choisi la variété parfaite, vous devez comprendre comment choisir du matériel de plantation de haute qualité. Les caractéristiques suivantes des tubercules de haute qualité destinés à la plantation peuvent être distinguées:
- la taille;
- le nombre d'yeux rudimentaires;
- forme correcte;
- absence de traces de la maladie;
- pas de dommage.
La qualité des plants de pommes de terre aura un effet positif sur la future récolte. Les plantes-racines doivent être de taille moyenne, les petites pommes de terre ne produiront pas une récolte de haute qualité et les gros tubercules ne conviennent pas non plus. Les bourgeons sur la pomme de terre doivent être de 2 à 5, cela permettra de développer une partie solide de la plante et, à son tour, le rhizome avec des tubercules aura la taille appropriée.
La forme et la couleur du fruit doivent correspondre à la description. Un mauvais signe est un tubercule déformé et de forme irrégulière; un tel matériel de plantation ne doit pas être planté dans un lit de jardin. De plus, les traces de maladies (gale, mildiou, pourriture) ne doivent pas être retracées. La présence d'un seul spécimen infecté conduit à la défaite des autres et, par conséquent, à des plantes faibles et à une récolte de mauvaise qualité.Des graines saines sont la clé d'une progéniture saine.
Les tubercules endommagés mécaniquement ne conviennent pas non plus à la plantation, souvent après la plantation, ils pourrissent et ne germent pas. La plantation de pommes de terre, même d'élite, doit être de la plus haute qualité. Il vaut la peine de choisir les meilleurs spécimens de la plantation de pommes de terre.
Les meilleures variétés de pommes de terre pour la région de Tchernozem
Parmi un grand nombre de variétés adaptées à la région de Tchernozem, il convient de souligner les meilleures, celles qui ont fait leurs preuves dans le jardinage amateur et la culture industrielle. Ils ont leurs propres avantages et caractéristiques.
Excellence
L'un des nouveaux. Élevé et enregistré il n'y a pas si longtemps. Les racines ont un poids moyen de 200 à 220 grammes, allongées avec une belle forme ovale. La peau et la chair du tubercule sont jaunes.
Il a un goût excellent, il appartient aux variétés de table de mi-saison. Utilisé dans l'industrie pour la production de collations diverses et de produits semi-finis de pommes de terre. Cette espèce est résistante aux nématodes et aux écrevisses de la pomme de terre.
Les inconvénients de cette espèce comprennent une faible résistance au mildiou de la partie aérienne de la plante. Nécessite une germination avant de planter dans le sol. Germe longtemps à basse température du sol.
Rouge écarlate
L'espèce a été élevée aux Pays-Bas. Il a une courte période de maturation allant jusqu'à 75 jours. La peau a une couleur rouge caractéristique et la chair est proche du jaune. La forme est allongée, ovale avec des contours réguliers. Les buissons ne sont pas grands.
Bon rendement
Il s'est imposé grâce à son rendement élevé et sa maturité précoce. Le rendement de la variété peut atteindre 6 t / ha. Jusqu'à 20 pommes de terre mûrissent sous un buisson avec un poids moyen de 95 grammes. Il tolère des conditions météorologiques défavorables. Il ne cesse de croître même en cas de sécheresse. Le rouge écarlate est résistant au mildiou tubéreux. De plus, les plantes-racines ont une durée de conservation accrue, ce qui est rare pour les pommes de terre primeurs.
Les inconvénients de Red Scarlet incluent la nécessité de mettre à jour le matériel de plantation en raison d'une possible dégénérescence et d'une perte de qualités. Cette variété n'est pas résistante à la gale et à l'alternalose.
Lorch
La variété a été créée et enregistrée en 1931. Fait référence aux pommes de terre dont la période de maturation est moyennement tardive. La forme du tubercule est souvent ronde, la peau est beige, la chair est blanche. C'est délicieux.
De nombreux avantages l'empêchent de perdre de sa popularité au fil des ans. La variété est également peu exigeante pour les conditions de croissance. espèces résistantes à la sécheresse et aux températures élevées. Produit une récolte de haute qualité même sur des sols appauvris. Il résiste à la maladie répandue du mildiou.
Avec des inconvénients, un taux d'amidon élevé jusqu'à 20% est émis, ce qui entraîne une perte de forme pendant la cuisson. Mais cet inconvénient permet d'utiliser la variété dans la production d'amidon. Les plantes-racines ne sont pas de grande taille, en moyenne, jusqu'à 75 grammes. Lorkh est sujet aux maladies telles que la gale et le cancer.
septembre
Se réfère à moyen précoce. La forme est souvent arrondie. Le poids moyen des tubercules est de 120 grammes. La peau est jaune et le milieu est blanc.
Un rendement élevé se distingue des avantages, qui est de 400 à 450 c / ha. Le mois de septembre est résistant au mildiou et à l'écrevisse de la pomme de terre. Pousse bien sur différents types de sols. Résistant aux changements brusques de température.
Avec toutes les qualités positives, une tendance à l'infection par un nématode est notée. Cela nécessite un traitement préventif supplémentaire des buissons.
Riviera
Sélection hollandaise très précoce. Couleur jaune clair, chair crème. Poids des racines jusqu'à 180 grammes. La productivité est de 4 à 5 tonnes par hectare.
La première récolte Riviera donne 40 à 45 jours à compter de la germination. Ce qui joue un rôle énorme dans la culture industrielle. Permet de planter deux fois par jour pour fournir un marché pour la vente de jeunes pommes de terre. Un rendement élevé permet de récolter environ 12 fruits dans un buisson. Et cet avantage est précieux même pour ceux qui cultivent plusieurs buissons dans le pays.
Variété de qualité, mais ayant une résistance moyenne à de nombreuses maladies et nécessitant un traitement fongicide et un entretien soigné.
Zekura
Variété tardive à usage universel. A une chair et une croûte jaunâtres. Le buisson est moyennement dressé. La masse des plantes-racines atteint 140 grammes.
Les buissons verticaux facilitent le désherbage et l'entretien. La variété Zekura est peu exigeante aux conditions. Les nids de pommes de terre sont situés près de la surface pour un creusage facile. La longue durée de conservation lui permet d'être utilisé jusqu'à la fin du printemps. Il est apprécié pour son goût et est largement utilisé en cuisine.
Même avec de si nombreux avantages, Zekura donne de faibles rendements dans des conditions de sécheresse. Et les racines deviennent petites, pesant 45 à 65 grammes.
Conclusion
Le nombre de variétés à l'heure actuelle est énorme et les sélectionneurs continuent à travailler sans relâche dans ce domaine, en cultivant de nouvelles pour créer les meilleures. Il est important de comprendre à quelles caractéristiques et qualités il faut prêter attention. Et choisissez une variété de pomme de terre qui sera fructueuse, résistante aux maladies, aura le goût approprié et, par conséquent, à l'automne, elle apportera plaisir et positif du travail effectué.