Les meilleures variétés de citrouilles pour la Russie centrale

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Évaluation de l'article

L'élevage moderne a développé de nombreuses variétés de citrouilles pour les régions à climat variable. La citrouille du centre de la Russie résiste aux changements soudains de température, aux maladies et est très productive. Pour planter dans cette zone, les résidents d'été expérimentés recommandent d'utiliser des variétés zonées afin d'obtenir une récolte abondante.

Les meilleures variétés de citrouilles pour la Russie centrale

Doux

Il existe plusieurs des variétés les plus sucrées que les jardiniers du centre de la Russie préfèrent cultiver.

Chit. Culture à petits fruits. Sa description comprend une maturité précoce et une bonne productivité. Les légumes sont récoltés au bout de 3,5 mois à partir du moment où les premières vraies feuilles apparaissent sur les semis. Le légume est rond, côtelé, avec une peau gris clair. Le poids moyen est de 2-3 kg. La pulpe est de couleur jaune vif, ferme. Se réfère aux variétés avec une bonne qualité de conservation - jusqu'à 4-5 mois.
Atlant. Les citrouilles atteignent des tailles gigantesques et pèsent entre 20 et 50 kg. Culture à maturation tardive - les fruits sont récoltés 4 mois après la germination. Il a une chair dense et juteuse de couleur orange vif. La forme est sphérique, légèrement aplatie.
Big Max. Un hybride à maturation tardive avec une bonne productivité. Convient pour la culture avec des semis (les graines sont semées début avril). Les fruits sont récoltés 4 mois après l'apparition des premiers cotylédons. Les légumes sont gros - le poids moyen d'une citrouille est de 35 à 40 kg. La pulpe est très douce, juteuse, de couleur orange.
Amande. Soumise à toutes les règles de la technologie agricole, la plante donne une récolte abondante. Les citrouilles sont de taille moyenne, rondes. Leur poids varie de 4 à 8 kg. La pulpe est orange, ferme. Les fruits sont stockés pendant une longue période sans perte de goût et de commercialisation - environ 6 à 7 mois.
Donut. La variété est cultivée par la méthode des semis. Il mûrit en 3 mois. Le fruit est de forme ovale avec des veines vertes et une peau crémeuse. Poids - 7-8 kg. La pulpe est orange vif, juteuse et très ferme. C'est l'une des variétés à croûte mince les plus sucrées (teneur en sucre - 10%).
Camomille douce. La plante forme de longs cils, après l'apparition de 3-4 ovaires, elle doit être pincée. Le fruit est petit - le poids varie de 3 à 8 kg. La forme est sphérique, la peau est orange, côtelée. La citrouille est à écorce fine avec une pulpe épaisse (environ 10 cm), sucrée et savoureuse de couleur orange. Il est stocké jusqu'au printemps et transfère facilement le transport. La plante est résistante au froid et à la sécheresse, avec une alimentation équilibrée, la productivité augmente.
Châtaigne f1. Forme hybride, adaptée à la culture à travers les semis et à la transplantation ultérieure dans le jardin. Une excellente variété pour la région de Moscou. Le fruit est compact (poids - environ 600 g), forme ronde, écorce nervurée, bicolore (orange pâle avec des taches vert foncé).
Dessert au miel.Diffère par une douceur accrue, une saveur et un arôme de miel acidulé. La citrouille est plate et ronde, légèrement nervurée. La pulpe est juteuse, de couleur orange. Le poids est de 6 à 12 kg. La maturité technique survient en 90 à 100 jours à partir du moment où les pousses apparaissent. Si toutes les règles de la technologie agricole sont respectées, les indicateurs de rendement augmentent et s'élèvent à 15-17 kg pour un jardin d'une superficie de 1 m².
Centner jaune. Fait partie des variétés à gros fruits les plus sucrées. Le poids des fruits atteint 50 kg, certains spécimens pèsent jusqu'à 100-200 kg. 5-7 ovaires sont formés sur une plante. La citrouille est ronde, légèrement aplatie, la peau et la chair de même couleur sont orangées. Le légume se conserve de 4 à 6 mois sans perte de goût et de présentation.

De bonne heure

Pour la région de Moscou, les variétés précoces conviennent bien, qui mûrissent avant le premier froid.

Guérison

C'est une culture résistante à la sécheresse et au froid. Les fruits sont récoltés 3 mois après la germination. Forme de petits cils, donc il ne prend pas beaucoup de place sur le site.

Le fruit est sphérique, pèse 2,5-3 kg. La peau est orange. La pulpe est juteuse, ferme, d'épaisseur moyenne. La variété est stable - la durée de conservation des fruits est d'environ 6 mois.

Volzhskaya gris

Culture maraîchère à haute productivité. Elle donne une récolte 3 mois après le repiquage des semis sur le site. La peau est gris clair avec une teinte verdâtre. La forme est sphérique, légèrement aplatie.

La pulpe est douce et ferme. Les avantages de la variété comprennent une résistance élevée à la pourriture blanche et une bonne qualité de conservation - les fruits sont conservés plus de six mois.

Thérapeutique

Une variété productive avec une période de maturation des légumes jusqu'à 3 mois. Le corps est moyen. Les fruits sont petits - 3-5 kg de poids. C'est une variété finement cuite à la chair juteuse et croustillante. Il se conserve plus de six mois, sans perdre son goût et sa présentation.

Le légume est rond, aplati, avec une peau côtelée d'orange. L'arôme est prononcé.

Tarte sucrée

Les citrouilles sont très sucrées et juteuses

Possède une bonne productivité. Les légumes à maturation précoce sont récoltés 3 mois après l'apparition des cotylédons.

Les citrouilles sont uniformes, lisses, de couleur ardente. Le poids moyen est de 2-3 kg. La pulpe est douce, juteuse et ferme.

Fruit confit

Produit des fruits délicieux et sucrés en abondance. Les légumes mûrissent ensemble en 3 mois après la germination. Le poids des fruits est moyen - 4-5 kg. La pulpe est ferme, jaune-orange. La forme de la citrouille est ronde, aplatie.

Buisson

Les variétés de ce groupe sont excellentes pour les petites surfaces, car ne forme pas de gros cils et ne prend pas beaucoup de place dans le jardin.

Tache de rousseur

Culture à maturation ultra-précoce résistante au froid - les fruits sont récoltés 80 jours après la germination. Diffère par les feuilles de marbre, les taches vert foncé sur la peau d'orange.

La plante forme 5-6 ovaires. Petits légumes - 2-3 kg, sucrés, croquants. La maturation est amiable.

Buisson Gribovskaya 189

L'hybride donne une récolte 3 mois après la germination. Les buissons sont de taille compacte.

Citrouilles de poids moyen - de 2 à 5 kg, ovoïdes, avec une peau jaune avec des rayures vert foncé. Le goût est doux, la chair est ferme et croquante. La récolte est stockée jusqu'au début de l'hiver.

Dachnaya

Une autre variété de brousse unique qui donne une récolte précoce de légumes - 90 jours après l'apparition des premières feuilles de cotylédons. Les fruits sont de forme ovale, avec une peau jaune lisse et une chair dense de couleur citron. Le goût est doux avec un léger arôme de vanille. La durée de conservation est de 4 mois.

Tard

Les variétés à maturation tardive ont une longue durée de conservation et de bons rendements.

Gribovskaya hiver

Cette culture mûrit 4 mois après la transplantation des plants dans le jardin. Les légumes sont aplatis, gris, poids - 3-4 kg.

La pulpe est ferme, de couleur orange, contient une grande quantité de nutriments. La récolte est parfaitement stockée dans un endroit frais et sec.

Première

La plante forme de longues tiges, elle nécessite donc beaucoup d'espace sur le site. Les légumes mûrissent en 4 mois à partir du moment de la germination. Les citrouilles sont aplaties.La peau est vert foncé, couverte de taches jaune pâle. La pulpe est orange, d'épaisseur moyenne (4-5 cm).

Sur un buisson, 2-3 fruits se forment, dont le poids atteint 5-6 kg. La durée de conservation des légumes est d'environ six mois.

Secrets d'une croissance réussie

Les citrouilles sont sans prétention dans les soins

Le succès de la culture de la citrouille dans le centre de la Russie dépend du respect des règles de la technologie agricole, car le temps dans cette région est variable et il n'est pas toujours possible d'obtenir une bonne récolte. Dans un petit lit de jardin, vous pouvez faire pousser de nombreux fruits, ce qui suffira pour tout l'hiver.

Horaire

Vous pouvez planter des graines de citrouille directement dans le jardin, mais il est préférable de cultiver d'abord les plants, puis de les transplanter sur le site. Comme le montre la pratique, les buissons sont plus solides et donnent une bonne récolte. Les dates optimales pour semer les graines sont les derniers jours de mars ou les dix premiers jours d'avril.

Graines

Pour obtenir des semis solides, vous devez collecter des graines de la récolte de l'été dernier. Ils sont rejetés - ils choisissent des spécimens de taille moyenne, avec une surface plane et lisse, sans taches noires et jaunes, ni moisissures.

Les semences achetées ne nécessitent pas de traitement prophylactique contre les maladies et les semences faites maison doivent être marinées. Pour ce faire, ils sont placés dans une solution faible de permanganate de potassium pendant 30 minutes. Ensuite, ils sont retirés et remplis d'eau tiède (50-55 ° C). Les graines y sont conservées pendant 3 heures.

Pour augmenter le pourcentage de germination du matériel de plantation, des cendres peuvent être ajoutées à l'eau - 1 c. - soit l'un des stimulants de croissance ("Epin", "Kornevin" ou "Heteroauxin").

Avant de planter les graines, elles sont légèrement séchées pour que leur surface ne soit pas glissante.

Capacité d'atterrissage

Vous pouvez faire pousser des plants de citrouille dans n'importe quel récipient spacieux avec des trous de drainage. De nombreux jardiniers choisissent de semer les graines dans des pots jetables en tourbe ou en carton. Ne plantez pas leurs boîtes ou contenants, car cette culture ne tolère pas la cueillette (après la plantation, elle peut mourir).

Amorçage

Pour faire pousser des arbustes solides avec un bon feuillage et une tige épaisse, vous devez utiliser un sol de bonne qualité. Vous pouvez choisir l'une des deux options de mélange de sol:

achat de substrat pour la culture de plants de légumes;
préparé indépendamment de la sciure de bois pourrie (1 partie), de la tourbe (2 parties), de l'humus (1 partie) et du nitrophoska (1 cuillère à café pour 1 kg de sol).

Schème

En une seule plantation, les récipients sont remplis de mélange de terre, laissant un peu d'espace sur le dessus, faites une petite dépression (1 cm), mettez-y des graines et saupoudrez-les de terre, irriguez avec un vaporisateur et couvrez de verre transparent ou film.

Avant l'émergence des pousses, une irrigation et une aération régulières sont effectuées (tous les 2 jours). Les cultures sont fournies avec une température stable comprise entre 20 et 23 ° C, un éclairage (lumière du jour diffuse pendant au moins 5 heures par jour).

Une semaine après la percée des pousses, ils enlèvent l'abri, fertilisent les plants avec du nitrophos. Dissoudre 1 cuillère à café dans 10 litres d'eau. substances.

Règles de transplantation

Nous transplantons des semis solides dans un sol chaud

Vous pouvez transplanter des plants sur le lit de jardin lorsqu'il atteint 15-20 cm et forme 4-5 feuilles. Habituellement, cette procédure est effectuée à la mi ou à la fin mai, lorsqu'il fait chaud à l'extérieur et que le sol se réchauffe jusqu'à 10-12 ° C.

Le sol

Il est nécessaire de planter des citrouilles sur le côté sud du site, où il n'y a pas de vent fort et le soleil brille toujours, ce qui est nécessaire pour cette culture amoureuse de la lumière. Pour les variétés grimpantes, un site près d'une clôture ou d'une arche convient. Les meilleurs «prédécesseurs» de la citrouille sont les légumineuses, le chou, les légumes-racines, les oignons et l'ail.

Cette plante est exigeante sur la fertilité du sol et aime les sols légers et meubles.

Vous pouvez améliorer les propriétés du sol argileux ou sableux en y ajoutant du compost (1: 1). De la tourbe ou du sable grossier de rivière est également ajouté. Ces composants augmentent l'humidité et la perméabilité à l'air du mélange de sol. Consommation - 10 kg par 1 m².

2 semaines avant la plantation prévue, le terreau est saupoudré de compositions nutritives: cendres (250 g), superphosphate (20 g), nitrate de potassium et d'ammonium (10 g chacun).

Pour augmenter la valeur nutritionnelle du limon sableux, vous aurez besoin de:

humus - 5 kg;
superphosphate - 40 g;
cendres - 0,5 kg.

La quantité est calculée pour une superficie de 1 m². Après fertilisation, le site est déterré et nivelé.

Schéma d'atterrissage

Creusez des trous à une distance de 80 à 90 cm les uns des autres, avec une distance entre les rangées de 1 M. La profondeur des trous doit correspondre à la taille du système racinaire des plants. Chacun est arrosé avec de l'eau - 1 litre, puis les racines y sont trempées, saupoudrées de terre et de spud. Lors de la plantation de graines en pleine terre, des fosses de 4 x 4 cm sont réalisées, le meilleur moment pour cela est la fin mai ou le début juin.

Se soucier

Excellent rendement lorsqu'il est cultivé correctement

Pour faire pousser des arbustes sains et forts avec une fructification abondante, vous devrez leur fournir des soins appropriés et opportuns.

L'arrosage doit être régulier, modéré et effectué uniquement après le séchage de la couche supérieure de la terre. La fréquence et l'étendue de cette procédure dépendent des conditions météorologiques. De l'eau est versée sous la racine afin qu'elle n'atteigne pas les tiges et les feuilles, sinon elles auront des coups de soleil. L'arrosage des lits est nécessaire le soir ou le matin, lorsque le soleil n'est pas si actif.
Après l'arrosage, le lit est desserré pour améliorer ses propriétés d'humidité et de perméabilité à l'air. Les mauvaises herbes sont également supprimées.
Une culture réussie dépend de la qualité et de la quantité des aliments. La première fois, il est effectué 10 jours après le repiquage des plants. Pendant cette période, la molène liquide sera le meilleur engrais. 1 litre de la substance est dissous dans un seau d'eau. Une semaine avant la floraison et 10 jours après, une composition complexe est utilisée: 3-5 g de nitrate d'ammonium, 6-8 g de superphosphate et 3-5 g de sel de potassium. Le mélange sec est dilué dans un seau d'eau. Pour attirer les abeilles au début de la floraison, les buissons sont irrigués avec une solution de miel (1 cuillère à soupe pour 1 litre d'eau). Le traitement est effectué tôt le matin.
Le rationnement des ovaires est nécessaire pour obtenir des fruits gros et savoureux - il ne reste pas plus de 3 citrouilles sur un cil, le reste est enlevé. Pour les variétés grimpantes, ils créent un support - des piquets ou des treillis.

Maladies

Il est difficile de cultiver la citrouille en plein champ et d'obtenir des fruits de haute qualité sans traitements préventifs. À tous les stades de développement, les buissons peuvent être affectés par diverses maladies.

La bactériose Signes - l'apparition de nombreuses plaies brunes à la surface de la plaque foliaire et des tiges, ce qui entraîne la mort du buisson.
Pourriture blanche. L'infection fongique se manifeste par des taches blanches sur le feuillage et les pousses. Les zones touchées pourrissent et les taches brunissent avec le temps.
Pourriture des racines. Les taches brunes environnantes se forment principalement sur les tiges et les racines. Les buissons infectés cessent de pousser, le feuillage jaunit et s'effrite.
Oïdium. Un symptôme de la maladie est l'apparition d'un revêtement blanchâtre sur tous les organes aériens de la culture, qui devient humide avec le temps. Les zones touchées commencent à pourrir.
Anthracnose. Les feuilles sont couvertes de nombreuses plaies noires.

Vous pouvez faire pousser une citrouille au même endroit avec un intervalle de 3 ans. Vous devez également planter une graine de haute qualité désinfectée avec une solution de permanganate de potassium.

Si la culture est endommagée par des maladies, il est nécessaire d'enlever les zones endommagées et de la traiter avec une solution de sulfate de cuivre ou de liquide bordelais à 1% de concentration.

Les ravageurs

Parmi les ravageurs, la citrouille est agacée par les tétranyques, les mouches des pousses et les pucerons. Les parasites suceurs de sève inhibent la croissance de la partie aérienne, réduisent la qualité de la floraison et de la fructification. Avec une forte infection, les buissons meurent.

Pour la prévention, les plantes à forte odeur doivent être plantées entre les rangées - menthe, ail, oignon ou tanaisie. Il faut également éviter l'épaississement des plantations, enlever les feuilles dans la partie inférieure à temps, saupoudrer les allées de cendres.

Pour lutter contre les parasites, utilisez "Decis", "Aktellik", "Aktara" ou "Karbofos".

Récolte et stockage

Selon la variété, la collecte des fruits est effectuée à des moments différents. Dans les légumes mûrs, la tige est lignifiée, sèche et dure. La peau de la citrouille doit être ferme et riche en couleur.Les buissons aux fruits mûrs jaunissent et se dessèchent.

Les citrouilles sont retirées du jardin avant le début du premier gel, car le moindre gel de la récolte affectera négativement la durée de stockage.

Dans la région de Moscou, les légumes peuvent être enlevés début septembre pour permettre aux fruits de mûrir à la maison pendant environ 2-3 semaines. Ils sont enlevés par temps sec afin que l'humidité ne s'accumule pas à leur surface, ce qui peut provoquer la pourriture.

Conservez les légumes dans un endroit sec et bien ventilé. La température optimale est de 1 à 3 ° C, l'humidité est de 55 à 60%.