Cultiver des raisins Sofia

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Le cépage Sofia se caractérise par un grand nombre de vertus. Ils notent le goût agréable du fruit, la beauté des baies et la puissance des grappes liquides. Le seul inconvénient est la rigueur des soins.

Cultiver des raisins Sofia

Caractéristiques principales

Le raisin Sofia est considéré comme une culture culinaire. Elle se caractérise par une maturation précoce (environ 110 jours après la floraison). La récolte a lieu en août.

La floraison est principalement féminine, par conséquent, pour une pollinisation et une fructification maximales, des variétés hermaphrodites de raisins sont cultivées à proximité de cette culture. La meilleure option serait Arcadia.

Description de la brousse

Les buissons sont hauts, atteignant 4-5 m.Selon la description, le limbe de la feuille est caractérisé par une dissection minimale de la base. Il y a de petites zones ondulées le long des bords de la feuille, qui n'apparaissent pas sur tous les buissons.

Caractéristiques du fœtus

Les raisins de la variété Sofia sont caractérisés par de grandes tailles. Leur poids est de 15 g. Dans des conditions de soins maximum, le poids des baies atteint 20 g. La peau est rouge clair et légèrement transparente. La forme est ovoïde.

Description des grappes du cépage Sofia:

• grandes dimensions - 900-1300 g;
• forme cylindrique;
• densité et résistance à la fissuration des fruits;
• goût de noix de muscade sucré inhabituel avec des notes d'acide;
• taux de rendement élevé: les jardiniers collectent 16 à 20 kg de produits dans 1 buisson.

La pulpe est juteuse et non aqueuse. À l'intérieur de chacun, il y a 3 à 5 petites graines faciles à enlever.

Croissance

Les raisins Sophia sont plantés au printemps, lorsqu'il n'y a pas de risque de gelées hivernales. À ce moment-là, la température du sol devrait atteindre 13 ° C-15 ° C. Les jeunes arbres sont plantés dans des zones bien éclairées, ils choisissent donc des endroits où il n'y a pas de clôtures ou d'autres bâtiments qui ombragent le jardin.

Le rendement des plantes dépend de la qualité des soins.

Le meilleur endroit pour planter est la partie sud du jardin. Il a les températures les plus chaudes et le meilleur éclairage pendant la journée. Les nouveaux plants sont greffés dans des zones surélevées afin que les eaux souterraines voisines ne perturbent pas le développement du système racinaire.

Les jeunes plants du cépage Sofia convenant à la plantation doivent mesurer jusqu'à 1 m de haut, la longueur des racines doit être de 20 cm. Assurez-vous d'acheter du matériel de plantation sain.

Les sols limoneux fertiles conviennent à la culture de raisins secs Sofia. Si un sol dense règne sur le site, une petite quantité de sable y est ajoutée. Sous la condition d'une forte concentration d'acide dans le sol, la chaux est dispersée dans tout le site (2 cuillères à soupe L. Pour chaque buisson).

Préparez la fosse d'atterrissage à l'avance. Il doit avoir un diamètre de 80 cm et une profondeur de 100 cm Un système de drainage est installé au fond en utilisant du gravier ordinaire. Après cela, un petit monticule atteignant 30 cm de haut est fait et saupoudré d'engrais organiques (1 kg d'humus, de tourbe ou de compost).

Après 2 mois, un plant est placé dans le trou préparé et saupoudré du reste de la terre.

Les plants sont arrosés avec 25 litres d'eau tiède.En raison du buisson haut et puissant, il est impératif d'attacher le buisson à un support métallique. Les trous de plantation doivent être situés à une distance de 3 m les uns des autres. La distance entre les rangées doit être de 2 m.

Se soucier

Le cépage Sofia est fantaisiste à entretenir.

1. Il bénéficie d'un arrosage de qualité, ce qui permet à la plante d'augmenter sa croissance et ne conduira pas à la pourriture des racines. L'intervalle entre les arrosages est de 15 à 18 jours. Pour faire pousser cette plante dans le sud du pays, la distance temporaire entre les arrosages doit être de 7 à 10 jours.
2. Il est important de normaliser le processus de fertilisation. Au printemps, l'année suivante après la plantation, 2 cuillères à soupe sont appliquées à la racine. l. nitrate d'ammonium. Il est important de ne pas en faire trop avec des engrais azotés: cela conduira à la pourriture du buisson. En été, début juin, les plantes sont nourries avec une solution de nitrate de potassium (20 g pour 5 L d'eau). Pour améliorer le rendement, les buissons sont fertilisés avec une solution de superphosphate (70 g pour 7 l d'eau). Versez 20 litres d'eau sous chaque buisson.
3. Kishmish Sofia ne porte bien ses fruits que lorsqu'il est correctement taillé. La taille est effectuée sur 5 yeux. Selon la description, les boutures sont capables de s'adapter rapidement au changement climatique. Il est important d'avoir une bonne vaccination. Pour cela, les meilleurs raisins sont utilisés, qui se caractérisent par le même nombre d'avantages que le cépage Sofia.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Le cépage Sofia appartient à des cultures résistantes. Ce cépage n'est pas sensible aux maladies telles que l'oïdium, le mildiou ou la pourriture des racines.

La variété Sophia est attaquée par la pourriture des fruits. Des taches sombres apparaissent à la surface du fruit, qui commencent alors à pourrir et à perturber la structure de la baie. Après quelques semaines, la récolte meurt complètement, la plante ne porte presque pas de fruits l'année suivante. La solution de Ridomil (30 g pour 5 litres d'eau) aide à se débarrasser de la maladie. Les buissons sont pulvérisés régulièrement, à des intervalles de 10 jours.

On note des dommages fréquents aux raisins par les guêpes, les oiseaux, les tiques et les altises. Des pièges à bonbons spéciaux aident à se débarrasser des guêpes, auxquelles les parasites se collent et meurent. Des matériaux de revêtement spéciaux (agrofibre ou moustiquaire) aident à lutter contre les oiseaux. La teinture de poivre de Cayenne (2 g pour 5 litres d'eau) est considérée comme un remède efficace contre les tiques. Une préparation contenant du cuivre Oxyhom (20 g pour 5 litres d'eau) sauve des puces.

Conclusion

La variété Sophia appartient à des cultures précoces à haut rendement. Tous les jardiniers ne réussiront pas à le cultiver: elle a une fantaisie particulière dans les soins.