Que sont les hyphes de champignons

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Évaluation de l'article

Les hyphes fongiques sont de minces fils dont se compose l'organisme fongique. Les hyphes de mycélium sont situés sous terre. Ces processus permettent au corps de communiquer avec l'environnement extérieur.

Hyphes de champignons

caractéristiques générales

Dans les champignons, il existe une combinaison de caractéristiques animales et végétales. Les traits suivants sont liés au monde végétal:

• la paroi cellulaire est présentée de manière expressive;
• mode de vie attaché;
• croissance illimitée;
• se reproduire par les spores;
• peut synthétiser des vitamines;
• la présence de vacuoles;
• une façon de manger absorbante.

Les signes suivants sont similaires à ceux des animaux:

• la présence de chitine;
• absence de tous types de plastes, y compris photosynthétiques;
• hétérotrophie;
• accumuler du glycogène;
• le produit métabolique est l'urée.

En raison de cette structure et de leur fonctionnement spécifiques, ils sont classés parmi les espèces les plus anciennes d'eucaryotes. Mais ils n'ont aucun lien évolutif avec les plantes. Aujourd'hui, plus de 100 000 espèces de ces représentants de la nature vivante de notre planète ont été étudiées. Certes, les scientifiques estiment que le chiffre réel est beaucoup plus élevé et peut atteindre 250 000 voire 1,5 million.

Structure champignon

Le chapeau et la jambe sont le corps de fructification. Et la partie "travaillante" - mycélium ou mycélium - est située à l'intérieur du bois, du sol ou du substrat. Le corps fructifère ne vit pas longtemps, environ 10 à 15 jours. Le champignon peut même vivre des centaines d'années. Il résiste aux basses températures et à la sécheresse.

Dans des conditions défavorables, le mycélium arrête son développement. Dans des conditions appropriées, le mycélium «se réveille» et continue de croître, mais les organes de fructification peuvent ne pas se former. Le mycélium est constitué de minces fils entrelacés - des hyphes.

Que sont les GIF

Les hyphes fongiques sont une unité structurelle morphologique typique de cet organisme.

C'est un tube en forme de cylindre (5 à 10 microns de diamètre). Il existe des espèces dans lesquelles les hyphes atteignent 170 microns. À l'intérieur de la coquille de filaments minces se trouve un plasma multinucléé, il forme de nouvelles cellules à la pointe.

Irina Selyutina (biologiste):

Les hyphes peuvent se combiner en:

• rhizomorphes: brins plus ou moins lâches (plusieurs mètres de long et plusieurs millimètres d'épaisseur);
• sclérotes: plexus denses à partir desquels se forment les organes de fructification.

L'ensemble des hyphes fongiques constitue le mycélium (mycélium). Cette partie de celui-ci, qui est située dans le sol et, par conséquent, est cachée aux yeux humains est appelée le «corps végétatif». La partie située au-dessus de la surface du sol et destinée à la sporulation est appelée «organe de fructification» chez les champignons à calotte. Des groupes d'hyphes, étroitement imbriqués dans les organes de fructification, forment un plectenchyme ou un faux tissu, ou pseudoparenchyme. En apparence, le plectenchyme ressemble au tissu végétal principal - le parenchyme, cependant, il n'est pas formé par des cellules de division tridimensionnelles, mais simplement par des hyphes contigus. La couche d'hyphes recouvrant le capuchon contient des pigments qui lui confèrent une couleur spécifique.

Les mycéliums croissent constamment en longueur, à la fin du filament ils commencent à se ramifier et le protoplasme se déplace continuellement vers la partie jeune du filament. Les zones âgées peuvent être séparées par un mur qui apparaît en raison de la croissance de la membrane hyphes.

Vues

Les hyphes absorbent les nutriments

Les hyphes de champignons sont incolores. Parfois, les processus deviennent de couleur jaunâtre ou brune.

En fonction de la présence de partitions, les threads peuvent être divisés en groupes:

1. Asepté: hyphes sans parois diamétralement, c.-à-d. non cellulaire. Inhérent aux champignons inférieurs.
2. Septique: Ils ont des cloisons (au centre desquelles des trous sont préservés), qui créent des cellules individuelles, elles sont donc également appelées multicellulaires. Tous les plus hauts: les bouchons, certaines moisissures et d'autres ont ce type d'hyphes.

Les fonctions

Les hyphes du champignon ont pour tâche principale d'absorber, de transférer les nutriments et de se reproduire.

Aliments

L'absorption d'eau et de nourriture est la fonction principale des hyphes.

Il y a des threads qui sont modifiés dans un haustorium, des boucles de piégeage, etc. De par la nature de leur nutrition, tous les champignons sont hétérotrophes, cependant, par le type de nutrition dans lequel ils sont divisés:

• Saprotrophes: la plupart des moisissures, des champignons de la coiffe et de la levure. La spécificité est que le corps est capable de créer un mycélium à partir d'hyphes de plus d'un kilomètre de long. Grâce à cela, le corps communique étroitement avec l'environnement extérieur.
• Parasites: se nourrissent d'autres organismes vivants.
• Symbiontes (symbiotrophes): entrer dans des relations mutuellement bénéfiques avec des représentants d'autres types d'organismes vivants, formant des mycorhizes.
• Champignons prédateurs: sont capables de manger certains organismes animaux, mais ils sont capables de vivre comme des saprotrophes.

Irina Selyutina (biologiste):

À l'heure actuelle, la plupart des mycologues sont enclins à croire que le type saprotrophique de nutrition des champignons est primaire, mais le parasitisme est secondaire, qui est apparu dans le processus d'évolution à la suite de l'adaptation à la vie dans de nouvelles conditions souvent défavorables avec concurrence pour les habitats . On connaît aujourd'hui plus de 10 000 espèces de champignons parasites qui peuvent vivre sur une variété de plantes et d'animaux, d'autres champignons et lichens. Par conséquent, ils sont très diversifiés à la fois en termes de mode de vie et de nutrition. Certaines espèces sont étroitement adaptées et se nourrissent d'une seule espèce de l'organisme hôte. D'autres, au contraire, sont capables d'utiliser à leurs propres fins un certain nombre d'espèces hôtes appartenant non seulement à des familles différentes, mais même à d'autres règnes de la nature vivante.

Presque toutes les cellules du mycélium sont séparées de l'environnement par une fine paroi cellulaire. Les enzymes digestives affectent le milieu nutritif et facilitent sa digestion à l'extérieur de la cellule. En outre, le produit ainsi préparé est absorbé par la cellule entière.

la reproduction

Les champignons peuvent se reproduire de trois manières:

1. Asexué: la reproduction se fait par des spores endo- et exogènes. Des endogènes se forment à l'intérieur des sporanges. Et les spores exogènes se développent sur les processus du mycélium - les conidiophores. Lorsque la spore se trouve dans un environnement approprié, elle se réveille, se développe et du mycélium apparaît.
2. Sexuel: ce type de reproduction se caractérise par sa diversité. Certains types d'organismes se multiplient en combinant l'intérieur de deux cellules situées à l'extrémité des hyphes.
3. Végétatif: effectuée de plusieurs manières:

• lors de la séparation de la masse du mycélium de ses parties, capables de développement indépendant;
• les arthrospores (oïdies), qui se forment lorsque les hyphes se désintègrent en cellules courtes séparées, chacune donnant naissance à un nouvel organisme;
• les chlamydospores: elles ont une coquille épaisse de couleur sombre, sont capables de résister à des conditions défavorables, puis germent le plus souvent avec du mycélium;
• bourgeonnement: mycélium entier ou cellules individuelles.

Conclusion

Les hyphes de champignons se développent à des rythmes différents. Cela dépend du milieu nutritif, des caractéristiques de l'organisme, des facteurs externes et bien plus encore. Le taux de croissance de la colonie fongique dépend du taux de croissance.

Parfois, les hyphes de champignons changent. Certains changent d'apparence en raison de l'adaptation à l'exécution de certaines fonctions. Donc, il y a un champignon, qui se compose d'hyphes en forme d'arc. Grâce à eux, le corps élargit les frontières de sa population.Et dans un grand nombre de champignons parasites, une apressorie se forme. Ils peuvent attacher le champignon à différentes surfaces. Les hyphes entrent également en relation avec des plantes supérieures ou des algues.