Description de la belle-mère du chou

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Évaluation de l'article

La belle-mère f1 est un type de chou blanc produit par la société agricole Zedek dans de grandes entreprises agricoles. Considérez ce qui est intéressant à propos du chou de belle-mère et comment cultiver correctement cette variété.

Description de la belle-mère du chou

Description de la variété

La variété hybride a été officiellement enregistrée il y a environ 10 ans. Approuvé dans les régions de la Volga-Vyatka et de la Sibérie occidentale. Il existe un type amélioré de ce chou appelé la belle-mère dorée. Avec une productivité plus élevée, la variété est cultivée pour les entreprises commerciales.

Caractéristiques de la variété:

• les périodes de maturation (entre la première germination et la pleine maturité) sont moyennes: 120 à 140 jours;
• rendement élevé - 570 - 650 c / ha;
• production commercialisable - près de 90%;
• bonne transportabilité - les têtes de chou ne se fissurent pas pendant le transport;
• le taux de germination est d'environ 95%;
• résistance aux maladies;
• la durée de conservation est relativement courte - 3 mois.

Description de la tête de chou

Les têtes de salade de la belle-mère sont jaune clair en section transversale, rondes et de forme uniforme, douces et juteuses au toucher. Ils pèsent de 2 à 8 kg et sont très denses. Le moignon intérieur est petit, le moignon extérieur est légèrement plus grand.

Le limbe des feuilles de chou est large, ondulé sur les bords, légèrement pétillant, vert marais avec une finition brillante. La rosace est légèrement surélevée.

Goût et application

Le chou de cette variété a d'excellentes caractéristiques gustatives. Le goût est sucré, acidulé par endroits.

Cette variété est consommée crue, cuite et fermentée. Lorsqu'il est salé, le chou conserve ses propriétés bénéfiques.

Faire pousser du chou

Entretenez bien vos plantes

Les jardiniers sèment les graines de la belle-mère dans le sol au plus tôt en avril, en attendant l'arrivée de la vraie chaleur. En pleine terre, les plants sont déplacés après 55 à 60 jours.

Le prétraitement des graines est effectué comme suit. 10 à 15 jours avant la plantation, il est nécessaire de commencer à durcir - pour augmenter la résistance des plants aux maladies et aux infections. Pendant plusieurs jours d'affilée, il se conserve 5 à 6 heures dans une pièce bien ventilée. Les jours 5-6, les plants passent 2 heures par jour sur le balcon, toujours à l'abri de la lumière directe du soleil. Les jours restants avant la plantation, vous ne pouvez pas ramener les graines dans la maison: laissez-les tout le temps sur le balcon. À ce moment-là, la plante peut déjà avoir les premières feuilles.

Sol pour chou La belle-mère est choisie limoneuse, avec un niveau moyen d'acidité. Profondeur de semis - 0,5-1 cm selon le schéma 60 × 60 cm Les plantes sont enterrées jusqu'à la première feuille. Les premières pousses devraient être attendues au plus tôt une semaine plus tard. La récolte mûrit généralement en 4 mois.

Soin des semis

Pour obtenir une récolte riche et de haute qualité de chou belle-mère, certaines recommandations doivent être suivies.

1. Arrosage. Il doit être régulier (pour que la taille de la tête ne soit pas en retard par rapport à la norme), mais à petites doses. La nutrition de la couche fertile supérieure augmentera la fertilité. L'eau d'irrigation est prise à température ambiante.
2. Hilling. Il est effectué deux fois - 3 semaines après la plantation et encore 12 à 15 jours après l'incident.Ainsi, le rhizome de la plante est renforcé et la croissance des têtes de chou est accélérée.
3. Top dressing. Comme premier (2 semaines après la plantation), les crottes de poulet ou la molène conviennent. Vous pouvez utiliser des engrais minéraux - superphosphate, urée, monophosphate de potassium. Après 15 jours supplémentaires, une nouvelle alimentation est effectuée, mais les doses d'engrais sont augmentées. Une nutrition supplémentaire n'est nécessaire que si le chou mûrit lentement.
4. Hilling. Cette précaution est nécessaire pour protéger la plante des mauvaises herbes, qui lui volent la chaleur, les nutriments et la rendent difficile à traiter.

Maladies et ravageurs

Les pucerons, les chenilles, les puces crucifères sont les principaux insectes qui nuisent aux plants de chou. Le degré de dommage causé par eux peut être différent - de l'effet sur la taille de la tête de chou à la destruction complète de la récolte. Bouillon d'ail, la teinture de tabac aidera à lutter contre les pucerons. Pour 10 litres d'eau, 1-1,5 kg d'ail / tabac haché.

Les chenilles sont généralement récoltées à la main. Une solution savonneuse est efficace contre les altises crucifères. Ces insectes se reproduisent très rapidement, il est donc important d'exterminer toutes les puces le plus rapidement possible.

Conclusion

La belle-mère est l'une des variétés de chou blanc les plus populaires. En suivant toutes les règles de plantation et d'entretien, vous pouvez obtenir une récolte riche à partir de gros spécimens sains. La description de la variété prouve qu'elle est idéale pour les débutants et les professionnels.