Qu'est-ce que la racine de champignon

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Évaluation de l'article

Tout sur notre planète est interconnecté. Le concept de «racine de champignon» en est un exemple frappant. Si ce mot est démonté en ses composants, il deviendra immédiatement clair s'il signifie la vie d'un champignon sur les racines des plantes. C'est l'une des étapes importantes de la symbiose, qui implique la vie d'un représentant d'une classe au détriment d'une autre et porte un nom - mycorhize. Mais ce n'est pas toujours le cas dans la nature. Certains champignons ne forment pas de mycorhizes et se développent indépendamment.

Racine de champignon

Qu'est-ce que la racine de champignon

Qu'est-ce que la racine de champignon ou la mycorhize? La réponse à la question réside dans la science de la biologie et les processus de symbiose dans la nature. Ainsi, de nombreux organismes ne peuvent pas se développer indépendamment tout au long de leur vie. Pour survivre, ils parasitent au détriment d'individus d'autres catégories systématiques, souvent d'une classe supérieure.

Le concept lui-même est ancré dans le mot. C'est l'un des faits de l'existence d'un tandem entre les représentants des champignons et des plantes: le champignon se développe sur les racines des arbres et des arbustes, il forme un mycélium, qui pénètre dans l'épaisseur de l'écorce des racines de la plante.

Il existe plusieurs types de champignons mycorhiziens qui peuvent se développer à la fois sur les couches superficielles et pénétrer directement dans l'épaisseur de la racine, la perçant parfois de part en part. Cela est particulièrement vrai pour les arbustes.

Une telle symbiose est une sorte de stade parasitaire, elle n'a pas d'effet négatif sur l'hôte lui-même - ils se sentent bien en interaction les uns avec les autres. Encore mieux que séparément. Dans une certaine mesure, contribuant à la vie et au développement de chacune des espèces.

Est-ce que ça fait du mal

Le champignon se nourrit de son «propriétaire» - et c'est un fait incontestable. Mais si vous effectuez des recherches détaillées, vous pouvez souligner les avantages pour chacune des parties.

Les champignons mycorhiziens, se développant sur les plantes, se nourrissent principalement de glucides, qui sont la base de la vie. Et ce n'est pas une petite partie du nutriment, car il est important pour les champignons non seulement de satisfaire leurs besoins, mais aussi de pouvoir développer des spores. Mais compte tenu de sa taille par rapport à un arbre et un arbuste, ces derniers sont tout à fait capables de nourrir leur parasite sans se sentir mal à eux-mêmes. En raison du manque de plastes verts - chloroplastes, les champignons ne sont pas capables du processus de photosynthèse, ce qui signifie qu'ils ne sont pas capables de synthétiser les glucides nécessaires à leur activité vitale.

Dans le même temps, le champignon lui-même aide également la plante à se développer normalement, en lui fournissant les nutriments nécessaires - il fournit des minéraux. Et il rend également les racines de la plante plus lâches, du fait qu'elles sont entrelacées avec du mycélium. La structure poreuse permet à la plante d'absorber plus d'humidité et, par conséquent, des nutriments supplémentaires.

Dans le même temps, il y a une qualité supplémentaire - la capacité d'extraire des nutriments de différents types de sol.En conséquence, lorsque l'arbre est incapable d'obtenir les composants nécessaires de l'environnement, le champignon mycorhizien vient à la rescousse, fournissant une portion supplémentaire pour la vie et le développement pour lui-même et son propriétaire. Cela ne permettra pas aux deux représentants de cette formation de se dessécher.

Variétés

Les arbres deviennent la base de la racine du champignon

Les types de mycorhizes suivants sont distingués:

1. Myccorisa ectotrophyca - ne se propage que dans les couches supérieures;
2. Myccorisa endotrophyca - le mycélium se développe dans l'épaisseur de la racine, perçant parfois le corps presque à travers;
3. Еctotrophyca, endotrophyca myccorisa (type mixte) - caractérisé par la particularité de chacune des espèces supérieures, étendant son mycélium à la fois à la surface et à la racine;
4. Peritrophyca myccorisa est une forme simplifiée de symbiose et en même temps une nouvelle étape de développement. C'est le placement d'hyphes près de la racine sans la pénétration de processus en elle.

Quel que soit le type de mycélium, il est destiné à un groupe spécifique de plantes. Les buissons et les arbres deviennent la base du développement d'un type de racine de champignon, mais ils peuvent devenir porteurs d'autres parasites.

Quels champignons forment des mycorhizes avec des racines

Il existe plusieurs groupes de plantes avec lesquelles les champignons forment généralement des mycorhizes:

• Spore supérieure (fougères);
• Gymnospermes;
• Monocotylédones;
• Dicotylédones;
• Famille d'orchidées.

Les champignons mycorhiziens comprennent généralement les cèpes bien-aimés, les champignons du tremble, les champignons au miel, les chanterelles, les cèpes.

Irina Selyutina (biologiste):

Il n'a pas été facile de décider quels champignons et avec quelles plantes forment des mycorhizes. Un certain nombre de méthodes ont été proposées, y compris des méthodes fantastiques. Cependant, en 1936, le scientifique suédois E. Melin proposa un moyen simple mais efficace de résoudre le problème: pour cela, il prit une chambre composée de deux flacons interconnectés et un contenant de l'eau faisait pousser un plant de pin dans des conditions stériles. Ensuite, le mycélium fongique prélevé sur un jeune organe fructifère au bord de la calotte et de la patte a été introduit dans la même chambre. Le deuxième ballon a été conçu pour accueillir le liquide nécessaire pour humidifier le sol. Alors la première synthèse de mycorhizes a été réalisée dans des conditions expérimentales. En 1953, la méthode de Melin a aidé à prouver la connexion de représentants de diverses espèces d'arbres avec 47 espèces de champignons de 12 genres.

Certains types de champignons tirent leur nom précisément de la propagation sur un certain représentant des plantes. Par exemple, le tremble et le tremble, le bouleau et les cèpes, ainsi que d'autres.

Il est à noter qu'un représentant du genre de champignons, caractérisé par la présence de toxines dangereuses pour l'homme, la mouche agaric, forme des mycorhizes à la surface des racines des conifères. Et bien qu'il ne soit pas comestible, il fournit à son «propriétaire» des nutriments à 100%.

Champignons non mycorhiziens

Les groupes suivants sont inclus dans la catégorie des champignons qui ne forment pas de mycorhize:

1. Champignons saprophytes (moisissures et champignons de la calotte): leur mycélium se forme dans la couche superficielle du sol riche en humus. Ils sécrètent indépendamment des enzymes pour extraire les nutriments du sol, ou plutôt des restes en décomposition des plantes et des animaux qui s'y trouvent. Jouez un rôle important dans l'écosystème. Par exemple, en recyclant la majeure partie de la matière organique à la surface de la terre;
2. Champignons-symbiotes (un groupe de parasites): la définition même implique la vie aux dépens de son hôte. Mais les symbiotes conduisent à l'épuisement de ce dernier. Par exemple, un agaric au miel peut se développer et épuiser complètement un arbre, alors qu'après sa destruction, pendant longtemps pour traiter les restes de son «propriétaire». Les champignons qui vivent sur d'autres champignons entrent dans la catégorie des symbiotes.

Fonctions de la mycorhize pour la culture des plantes

Les principales fonctions de la mycorhize ont été à l'origine de son utilisation dans le ménage:

• Capacité à libérer des protéines en tant que catalyseur naturel important;
• Digestion et décomposition des éléments nutritifs des restes de plantes;
• Absorption d'éléments minéralisés facilement solubles de l'humus;
• Fournir à l'hôte des vitamines, des minéraux, des hormones et des enzymes.

En raison de la croissance mutuelle des arbres avec les champignons, leur existence active conjointe se produit. Chacun des représentants reçoit sa part de protection et d '«immunité» contre les facteurs externes. Ainsi, pour le champignon, il existe une zone de parasitisme, pour un arbre - une protection supplémentaire en cas d'humidité insuffisante ou d'épuisement du sol, ainsi que de maladies.

Conclusion

Il y a des champignons dans le monde qui ne forment pas de mycorhize, et ceux qui la forment. Parmi toutes les espèces répertoriées, il y en a à la fois comestibles et toxiques. Mais il est nécessaire de comprendre que chaque représentant est très important, il remplit certaines fonctions dans la nature et sans lui, peut-être, certains processus biologiques vitaux ne se seraient pas produits.