Chanterelles séchées de parasites
Les chanterelles sont un type de champignon avec un bon goût et un large éventail de propriétés utiles. Le principal avantage de cette variété est son fort effet sur les organismes parasites. Les chanterelles séchées de parasites (vers, ou plus scientifiquement - helminthes) sont utilisées à tous les stades du développement de la maladie: à la fois dans la phase larvaire et pour éliminer les adultes.
Chanterelles séchées de parasites
Collectionner des chanterelles
Pour que les chanterelles séchées aident efficacement contre les vers et autres parasites, vous devez les choisir correctement lors de la collecte.
Cette espèce donne la meilleure récolte au milieu de l'été et au début de l'automne. Il est préférable de les rechercher dans les forêts de conifères, ainsi que dans les forêts mixtes et de bouleaux. La chanterelle commune, ou réelle, est un champignon mycorhizien, qui entre dans une relation symbiotique le plus souvent à partir de conifères avec l'épinette et le pin, et à partir de feuillus - hêtre et chêne.
Habitats de l'espèce:
- dans la mousse humide;
- sous le feuillage;
- sous les branches;
- dans l'herbe haute et dense.
La chanterelle peut être lentement et soigneusement tordue hors du sol en tenant la base de la jambe ou coupée avec un couteau.
Séchage
Le séchage des chanterelles est l'un des meilleurs moyens de les récolter. Dans le même temps, le champignon ne perd pas ses propriétés bénéfiques et est un produit hypocalorique. Il est contre-indiqué de les consommer crus: ils affectent agressivement le tractus gastro-intestinal.
En outre, lors de l'utilisation de ce type pour le traitement des vers et des parasites, il est interdit de cuire ou de faire frire le produit. Après chauffage au-dessus de + 50 ° C, toutes les propriétés utiles du champignon disparaissent, c'est-à-dire il y a destruction de substances actives qui peuvent avoir un effet néfaste sur les helminthes.
Pour la préparation des chanterelles séchées utiliser:
- le soleil;
- four;
- airfryer;
- sèche-linge électrique;
- Poêle russe;
- four micro onde.
Il est interdit de laver ou de faire tremper les champignons avant le séchage. Le produit absorbera beaucoup d'humidité, ce qui rendra impossible une cuisson correcte.
Il est préférable de sécher à une température de + 40 ... + 45 ° C en plusieurs passes. Les champignons sont pelés et coupés en petites assiettes. Ils sont disposés sur la surface en 1 couche et séchés pendant plusieurs heures, puis refroidis et la procédure est répétée. Les chanterelles sont prêtes si elles se plient un peu, mais elles ne libèrent pas d'humidité et ne s'effritent pas. Après séchage, une poudre est préparée à partir d'eux, qui est prise comme médicament.
L'impact des chanterelles sur les parasites
Le champignon contient un monosaccharide puissant avec un effet anthelminthique. Il est analogue aux préparations pharmaceutiques synthétiques et n'a pas d'effet négatif sur le corps humain. La preuve de son efficacité est que le champignon chanterelle n'est jamais vermifuge: la chinomannose présente dans son corps provoque une perturbation du système nerveux du parasite, il cesse de respirer et meurt.
Les champignons ont un effet positif sur l'immunité
Le champignon a un effet similaire sur les espèces étrangères (parasites) dans le corps humain. La quinomannose affecte également les œufs de vers et d'autres parasites.
Irina Selyutina (biologiste):
En effet, le polysaccharide du quinomannose, ou chitinmannose, lorsqu'il pénètre dans l'organisme du parasite, le paralyse pratiquement, car il y a un blocage des terminaisons nerveuses et des ganglions nerveux (nœuds). En conséquence, l'organisme parasite meurt en raison de son incapacité à se déplacer et à absorber les nutriments. Cependant, la chitine mannose est un composé instable qui peut être détruit à la fois sous l'influence de températures supérieures à + 50 ℃ et du sel. Mais l'origine naturelle du composé est déjà un énorme plus, car le quinomannose ne provoque pas d'effets secondaires par rapport aux médicaments synthétiques, qui ont un effet néfaste non seulement sur les helminthes, mais également sur l'organisme (humain) de l'hôte. Maintenant, sur la base du chinomannose, des médicaments efficaces ont été créés pour lutter contre les helminthes.
Les chanterelles ont un effet positif sur le système immunitaire, en raison de la grande quantité de bêta-glucanes et de polysaccharides dans leur composition. Cette substance stimule la production de globules blancs, ce qui crée une résistance au développement de parasites et de virus.
Traitement aux chanterelles
Avant de prendre les chanterelles comme médicament, elles doivent être séchées et réduites en poudre. Un moulin à café, un moulin à épices ou un mortier à main convient pour cela. La poudre a de bonnes propriétés antibactériennes et est efficace contre les parasites. Sous cette forme, le produit est plus facile à stocker. En outre, sur sa base, des teintures sont préparées contre les vers.
Les chanterelles peuvent simplement être séchées, hachées et prises dans 1 c. tous les jours pendant 2 mois. Une décoction est également préparée à partir de la poudre. Le cours du traitement dure 3 semaines.
Décoction de chanterelles:
- porter l'eau à ébullition, puis laisser refroidir à température ambiante;
- verser dans un verre avec 50 g de poudre;
- insister 1,5 à 2 heures;
- buvez un liquide avant de vous coucher avec le sédiment (après mélange).
Des herbes sont également ajoutées au bouillon:
- armoise;
- camomille;
- écorce de chêne;
- sage;
- feuilles de bouleau;
- calendula;
- achillée;
- menthe poivrée;
- la tanaisie;
- sumac.
Ces herbes médicinales renforcent l'effet cicatrisant de la décoction. Ils ont également un effet positif sur le travail des organes internes, ce qui rend le traitement plus efficace.
Teinture de chanterelle:
- verser 50 g de poudre avec 200 ml de vodka ou d'alcool;
- remuer et réfrigérer;
- insister 2 semaines, en remuant de temps en temps;
- utiliser au coucher sans filtrer pendant 3 semaines.
Attention! Pour préparer la teinture, vous ne devez prendre que de la vodka de haute qualité sans additifs supplémentaires.
Ce médicament soulage efficacement les vers ronds, les trichocéphales et les oxyures, ainsi que leurs œufs. Une contre-indication est la consommation d'alcool au cours du traitement.
Médicaments
Dans les pharmacies, ils vendent des produits à base de poudre de chanterelle. Ils sont fabriqués sous forme d'extrait hautement concentré. Le médicament est 15 fois plus puissant que la version domestique.
Il existe également un médicament appelé Fungo Shi. Les capsules contiennent de l'extrait de poudre de chanterelle séchée. Ils sont pris 2 pièces par jour.
Conclusion
Les chanterelles ont de nombreuses propriétés bénéfiques. Ils renforcent le système immunitaire, préviennent l'apparition de varices et améliorent la qualité de la peau. Ils sont également un produit antibactérien.
De plus, les champignons améliorent la vision et préviennent l'inflammation cornéenne. Ils sont également ajoutés aux soupes, sauces et garnitures comme condiment.
